Suporte para facas Petra é uma peça única para proteger e exibir suas facas. É um suporte artesanal que combina materiais naturais e design inovador

SUPORTE PARA FACAS PETRA: A COMBINAÇÃO PERFEITA DE ESTILO E FUNCIONALIDADE PARA A SUA COZINHa

Design inovador: PETRA é um conjunto de suporte para facas que combina a elegância da pedra com o aconchego da madeira, projetado por Iterare Arquitectos e Arcos

Materiais de qualidade: Os materiais utilizados na produção da PETRA provêm de florestas e pedreiras nacionais, sendo esculpidos e trabalhados por marmoristas e carpinteiros locais especializados

Funcionalidade: Com dimensões padrão de 280 x 364 x 78 mm, a PETRA protege e exibe facas Arcos de até 26 cm de comprimento

Sofisticação: Graças ao seu design artesanal e à combinação de materiais naturais

A Tábua de corte de pão 520 X 270 mm é útil para agilizar o corte do pão e é frequentemente utilizada em restaurantes de alta cozinha. A lâmina da faca é feita de aço inoxidável, o que lhe confere uma longa vida útil e grande resistência. Além disso, é fácil de limpar por ser resistente à corrosão e a produtos químicos.

CARACTERÍSTICAS DA TÁBUA DE CORTE DE PÃO:

Design minimalista muito agradável aos olhos, de cor branca que combina com qualquer cozinha profissional.

Aço inoxidável para a lâmina, com excelentes qualidades de durabilidade e resistência.

A lâmina é serrilhada, ideal para não danificar a migalha do pão ao cortá-lo, garantindo um acabamento perfeito e atraente.

Cabode polietileno, material de excelente durabilidade.

Adequada para máquina de lavar louça.

CARACTERÍSTICAS

O peso e o tamanho deste utensílio o tornam um produto de alta qualidade. É utilizado por profissionais da cozinha para desfiar bifes e carnes, tornando essa tarefa mais rápida e prática.

A marca Arcos, tradição em talheres desde 1734. Mãos experientes que se dedicam a fabricar estes utensílios pensando no conforto de quem os utiliza.

POR QUE COMPRAR ESTE UTENSÍLIO?

Adaptabilidade. Este utensílio adapta-se perfeitamente às atividades realizadas por profissionais na cozinha.

Durabilidade. O cabo é feito de materiais de alta qualidade, como aço inoxidável, polioximetileno ou propileno.

Resistente e higiênico. Sua lâmina de aço inoxidável o torna um utensílio resistente e higiênico.

Compre agora!

Lâmina Precisa: Haste de afiação de 155 mm para afiação precisa de facas, garantindo manuseio seguro e sem esforço.

Pega DURADOURA: Feito de ABS preto, proporcionando um agarre confortável e durabilidade duradoura.

PROFISSIONAL: Projetado para chefs e açougueiros profissionais, garantindo o mais alto nível de precisão e segurança.

Utilizador versátil: Adequado para qualquer utilizador que queira garantir a nitidez e a segurança das suas facas, de cozinheiros caseiros a profissionais.

Arcos: Uma empresa familiar com uma herança artesanal que remonta a 1734. Quase três séculos de pesquisa e melhoria contínua dos nossos produtos fazem da Arcos uma referência internacional no setor de talheres.

O suporte para presunto em aço inoxidável preto possui um bujão giratório para melhor posicionamento do presunto.

Suporte para presunto em aço inoxidável, complemento perfeito para as nossas facas de presunto.

Suporte para presunto com base em polietileno e aço inoxidável. Este produto é o complemento ideal para as nossas facas de presunto.

CARACTERÍSTICAS DESTE SUPORTE DE PRESUNTO EM MADEIRA DE PINHO

Sua base de apoio inferior e seu parafuso de metal permitem segurar e centralizar o presunto confortavelmente.

Os componentes são feitos de aço inoxidável de alta qualidade .

O corpo é feito de madeira de pinho resistente e durável .

Materiais:Madeira de pinho lacada em cor natural com acessórios metálicos.

Cor:Madeira

Medições:500 x 280 x 180,6 mm

Apresentação:Caixa de oferta

Peso:5500 g

O pedaço de presunto estará bem firme, então você poderá cortá-lo em cubos ou fatias.

Inclui diversos acessórios metálicos que resistem à umidade e ao contato com alimentos sem enferrujar ou corroer .

Os acessórios se ajustam facilmente ao formato e tamanho do presunto.

Os cortes ficarão tão perfeitos que não parecerão ter sido feitos à mão.

Adequado para cortar pedaços de presunto de diferentes tamanhos .

Garantia:

10 anos

Materiais:

Madeira

Adequado para uso:

Doméstico

Tipo:

Horizontais

Dimensões:

500 x 280 x 180,6 mm.

Suporte para presunto em aço inoxidável, complemento perfeito para as nossas facas de presunto.

Suporte para presunto com base em polietileno e aço inoxidável. Este produto é o complemento ideal para as nossas facas de presunto.

Conjunto para presunto + faca para presunto

Aço inoxidável AISI-304.

Dimensões: 530 x 386 x 190 mm.

lâmina Ham blade 240mm

Lâmina em aço inoxidável com cabo em polipropileno.

Dimensões: 550 × 800 mm.

Referência ICEL: 95100.XRE2000.750.

Fabricado em Portugal.

Distribuído pela ICEL.

Proteção profissional:

O avental constitui uma importante proteção para o profissional durante trabalhos de corte e desossa, ajudando a reduzir a exposição do corpo a cortes acidentais provocados por facas e outras ferramentas utilizadas no processamento de alimentos.

A solução ICEL combina proteção, resistência e praticidade, sendo especialmente adequada para ambientes profissionais onde a segurança do operador é uma prioridade.

ICEL — Equipamento de proteção profissional fabricado em Portugal.

Referência ICEL: 90000.F455000.180.

Produto Tojiro distribuído pela LOGIFACAS.

O grão 8000 é destinado principalmente à fase de acabamento da afiação. Depois de corrigir e afiar o gume com uma pedra de grão inferior, esta pedra permite refinar a superfície do gume e obter um acabamento mais suave e preciso.

É particularmente indicada para utilizadores que procuram elevado nível de acabamento, precisão e capacidade de corte, sendo uma excelente opção para facas de cozinha de qualidade e cutelaria profissional.

O estojo para facas de chef inclui:

- Auxiliar de garçom com alavanca de dois estágios, 12 cm;

- Triturador, 15cm;

- Pinça de cozinha, 20 cm;

Pinça para espinhas de peixe, 12 cm;

Descascador de batatas com lâmina de 6 cm;

- Faca para descascar, lâmina de 6 cm;

- Faca de legumes, lâmina de 10 cm;

- Faca de filetar, lâmina de 15 cm;

- Faca para desossar, lâmina de 15 cm;

- Faca de pão, lâmina de 20 cm;

- Faca de chef, lâmina de 25 cm;

- Faca para trinchar, lâmina de 25 cm;

- Garfo para trinchar, 20 cm;

- Palete, 26cm;

- Afiador de aço, 25 cm;

- Bolsa para facas com 15 compartimentos;

Ideal para chefs profissionais e cozinheiros domésticos;

O bloco de facas de 7 peças inclui:

- Faca de legumes, lâmina de 10 cm;

- Estilete, lâmina de 16 cm;

- Faca para desossar, lâmina de 13 cm;

- Faca de pão, lâmina de 20 cm;

- Faca de chef, lâmina de 20 cm;

-  Faca para trinchar, lâmina de 20 cm;

- Afiador de aço, 25 cm;

Lâminas forjadas em aço inoxidável de alta qualidade com cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15);

Cabos ergonômicos moldados em POM, que garantem excelente desempenho. Rebites em aço inoxidável;

Bloco de facas de madeira de faia;

Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação ou materiais;

O bloco de facas de 7 peças inclui:

- Faca de legumes, lâmina de 10 cm;

- Estilete, lâmina de 15 cm;

- Faca de pão, lâmina de 20 cm;

- Faca de chef, lâmina de 20 cm;

- Faca para trinchar, lâmina de 20 cm;

- Garfo para trinchar, 20 cm;

- Afiador de aço, 20 cm;

Lâminas fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade com cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15);

Cabos ergonômicos moldados em POM, que garantem excelente desempenho. Rebites em aço inoxidável;

Bloco de facas de madeira de faia;

Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação ou materiais;

O bloco de facas de 9 peças inclui:

- Faca de legumes, lâmina de 10 cm;

- Estilete, lâmina de 15 cm;

- Estilete, lâmina de 19 cm;

- Faca de pão, lâmina de 20 cm;

- Faca de chef, lâmina de 18 cm;

- Faca de chef, lâmina de 25 cm;

- Faca para trinchar, lâmina de 20 cm;

- Garfo para trinchar, 20 cm;

- Afiador de aço, 25 cm;

Lâminas fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade com cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15);

Cabos ergonômicos moldados em POM, que garantem excelente desempenho. Rebites em aço inoxidável;

Bloco de facas de madeira de faia;

Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação ou materiais.

Bloco Technik com 9 Peças ICEL!!

A Mala para Chefe com 15 Peças ICEL é um conjunto profissional completo, desenvolvido para chefs, cozinheiros e profissionais de restauração que necessitam de transportar e organizar as principais ferramentas de corte e preparação utilizadas na cozinha, com uma prática mala de transporte em alumínio.

Faca para descascar, lâmina de 6 cm

Faca de descascar, lâmina de 10 cm

Faca para trinchar, lâmina de 17 cm

Faca de trinchar, lâmina de 25 cm

Garfo para trinchar, 20 cm

Faca de filetar, lâmina de 15 cm

Paleta, 26 cm

Faca de fatiar, lâmina com borda ondulada de 25 cm

Faca de chef, lâmina de 20 cm

Faca de chef, lâmina de 25 cm

Afiador de facas, 25 cm

Bisturi de canal

Zester

Boleador de melão, Ø 22-25mm

Descaroçador de maçãs, Ø 16mm

 A maleta de chef inclui:

Faca para descascar, lâmina de 6 cm ;

Faca de descascar, lâmina de 10 cm;

Faca para trinchar, lâmina de 17 cm;

Faca de trinchar, lâmina de 25 cm;

Garfo para trinchar, 20 cm

Faca de filetar, lâmina de 15 cm;

Paleta, 26 cm;

Faca de fatiar, lâmina com borda ondulada de 25 cm;

Faca de chef, lâmina de 20 cm;

Faca de chef, lâmina de 25 cm;

Afiador de aço, 25 cm;

Bisturi de canal;

Zester;

Boleador de melão, Ø 22-25mm;

Descaroçador de maçãs, Ø 16mm;

Ideal para chefs profissionais;

Lâminas fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade com cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15);

Cabos ergonômicos moldados em POM, que garantem um excelente desempenho;

Bolsa de nylon com alça de mão, alça de ombro e bolsa externa;

Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação ou materiais;

Bloco com 8 peças inclui:

- Faca para legumes, lâmina 10cm;

- Faca de cozinha, lâmina 15cm;

- Faca para filetes, lâmina 15cm;

- Faca para pão, lâmina 20cm;

- Faca de chefe, lâmina 20cm;

- Faca para trinchar, lâmina 20cm;

- Fuzil, 23cm;

- Tesoura de cozinha multiusos forjada;

Lâminas de aço inox superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15);

Cabos ergonómicos em aço inox AISI 304. Proporcionam elevada aderência, mesmo com as mãos molhadas. Não mancham;

Boa resistência à corrosão, ao choque, e à deterioração;

Bloco de facas em faia, lacado a preto mate;

Garantia ilimitada, contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais;

Bloco com 6 peças inclui:

- Faca para legumes, lâmina 10cm;

- Faca de cozinha, lâmina 15cm;

- Faca para filetes, lâmina 15cm;

- Faca para pão, lâmina 20cm;

- Faca de chefe, lâmina 20cm;

- Faca para trinchar, lâmina 20cm;

Lâminas de aço inox superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15);

Cabos ergonómicos em aço inox AISI 304. Proporcionam elevada aderência, mesmo com as mãos molhadas. Não mancham;

Boa resistência à corrosão, ao choque, e à deterioração;

Bloco em faia, com magnético no interior. Proteção externa em acrílico;

Garantia ilimitada, contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais;

O Bloco de Facas ICEL Platina com 6 peças é uma solução completa para equipar a cozinha com ferramentas de corte essenciais, combinando funcionalidade, resistência e um design elegante.

Bloco com 8 peças inclui:

- Faca para legumes, lâmina 10cm;

- Faca de cozinha, lâmina 15cm;

- Faca para filetes, lâmina 15cm;

- Faca para pão, lâmina 20cm;

- Faca de chefe, lâmina 20cm;

- Faca para trinchar, lâmina 20cm;

- Fuzil, 23cm;

- Tesoura de cozinha multiusos forjada;

Lâminas de aço inox superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15);

Cabos ergonómicos em aço inox AISI 304. Proporcionam elevada aderência, mesmo com as mãos molhadas. Não mancham;

Boa resistência à corrosão, ao choque, e à deterioração;

Bloco em faia;

Garantia ilimitada, contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais;

Bloco com 7 peças inclui:

- Faca para legumes, lâmina 10cm;

- Faca de cozinha, lâmina 15cm;

- Faca para filetes, lâmina 15cm;

- Faca para pão, lâmina 20cm;

- Faca de chefe, lâmina 20cm;

- Faca para trinchar, lâmina 20cm;

- Fuzil, 23cm;

Lâminas de aço inox superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15);

Cabos ergonómicos em aço inox AISI 304. Proporcionam elevada aderência, mesmo com as mãos molhadas. Não mancham;

Boa resistência à corrosão, ao choque, e à deterioração;

Bloco de facas em faia;

Garantia ilimitada, contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais;

 O Bloco de Facas ICEL Platina com 7 peças é um conjunto de cutelaria completo que combina qualidade, funcionalidade e design elegante, proporcionando todas as ferramentas essenciais para uma cozinha bem equipada.