Grelhadores profissionais a gás e elétricos para restauração, churrasqueiras e hotelaria.
A Gresilva é uma marca portuguesa especializada em grelhadores profissionais sem carvão. Desde 1984 desenvolve soluções de grelhagem para restaurantes, churrasqueiras, hotéis, catering e cozinhas profissionais, com tecnologia de calor lateral, redução de fumos e maior controlo da confeção.
Na GRESILVA®, encontra uma ampla gama de grelhadores industriais, ideais para restaurantes, churrasqueiras, esplanadas, hotéis, empresas de catering e outros estabelecimentos. Oferecemos também soluções de encastre, facilmente integráveis em qualquer cozinha.
Com o compromisso de satisfazer as necessidades dos nossos clientes, disponibilizamos modelos de diferentes dimensões e funcionalidades, concebidos para se adaptarem a diversas finalidades. Atentos às exigências do mercado, dedicamo-nos ao desenvolvimento de equipamentos complementares, projetados para otimizar a eficiência e a operacionalidade dos seus negócios.
Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas.
Personalização de cor!
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GRELHADOR GHPI F2/750
Com pouco se faz muito!
Este Grelhador Horizontal a Gás GRESILVA® distingue-se pela sua dimensão reduzida, enquadrável em qualquer cozinha de pequena dimensão, seja restaurante, hamburgueria, snack bar, restaurante japonês, buffet ou outros.
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Este Grelhador Horizontal a Gás GRESILVA® destaca-se pela sua profundidade reduzida e pelo seu comprimento extenso, sendo por isso a escolha de muitas hamburguerias, restaurantes de peixe, restaurante japonês, buffet, esplanadas, entre outros.
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GRELHADOR GHPI C2/6
Dois em um!
Por sugestão de vários Chefs, a GRESILVA® desenvolveu este modelo de Grelhador que reúne dois conceitos no mesmo equipamento, a grelha e a chapa. A chapa é fixa, não se pode substituir por uma grelha.
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Muito rendimento, em pouco espaço.
Grelhador Horizontal a Gás GRESILVA® de excelente rentabilidade, é compacto e insere-se perfeitamente numa cozinha industrial de linha 900. Pode ser encastrado em cozinha modular ou de tampo único (sujeito a avaliação prévia).
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Personalização de cor!
GRELHADOR GHPI R2/800
Este Grelhador é facilmente incorporado numa linha de produção alimentar tipo pronto-a-comer/take-away ou churrasqueira, com necessidade de elevada capacidade produtiva, permitindo servir de forma rápida, económica e saudável um elevado número de refeições num curto espaço de tempo. É um dos modelos eleitos, por quem desejam substituir a tradicional churrasqueira a carvão.
3 Velocidades de rotação
Rotação nos dois sentidos
Embraiagem para parar e facilitar o manuseamento das grelhas rotativas
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Onde o churrasco é tradição.
Se está à procura de um grelhador para churrasqueira, take-away/pronto-a-comer ou restaurante, que seja capaz de produzir em grande escala e garantir uma confeção de máxima qualidade, então a escolha certa é GRESILVA®. Este é um dos modelos preferidos por aqueles que desejam substituir a tradicional churrasqueira a carvão.
O Grelhador Rotativo GRESILVA® o melhor investimento para a sua churrasqueira!
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GRELHADOR RODÍZIO MULTIFUNCIONAL GHPI GR20
Surpreenda os seus clientes!
O Grelhador de Rodízio Multifuncional GHPI GR20 GRESILVA® responde eficazmente às necessidades de qualquer restaurante, sendo a escolha de excelência para restaurantes de Rodízio.
É um Grelhador que faz fumo apenas quando usa a grelha fixa. Possui 20 entradas de espetos, distribuídas por 3 galerias, que permite a utilização até 20 espetos respetivamente e 2 grelhas horizontais, para confeccionar carnes fatiadas e outros alimentos. É totalmente fabricado em aço inoxidável AISI 304, o que proporciona maior resistência e durabilidade, e facilita a limpeza.
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GRELHADOR RODÍZIO MULTIFUNCIONAL GHPI GR40
O verdadeiro rodízio brasileiro!
É um Grelhador que faz fumo apenas quando usa a grelha fixa. Possui 40 entradas de espetos, distribuídas por 3 galerias, que permite a utilização até 40 espetos respetivamente e 2 grelhas horizontais, para confeccionar carnes fatiadas e outros alimentos.
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GRELHADOR GHPI 4F/1700
Este Grelhador Horizontal a Gás GRESILVA® da Linha Mega é amplamente procurado para churrasqueiras de frango assado aberto, bem como, para restaurantes que preparam peixes grandes e escalados, devido à sua espaçosa área de grelhagem.
Composto por 4 grelhas (facilita a mobilidade e a limpeza), oferece um melhor controlo de temperatura, pois os seus quatro queimadores são independentes. Dos modelos mais escolhidos, por quem quer substituir a tradicional churrasqueira a carvão. Além disso, pode ser complementado com um suporte de grelhas adicionais, proporcionando maior versatilidade na sua cozinha.
Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas.
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Este Grelhador Horizontal a Gás GRESILVA® da Linha Mega, apesar de se enquadrar em qualquer tipo de restaurante ou churrasqueira, distingue-se por ser o modelo mais procurado para restaurantes que preparam peixes grandes e escalados, devido à sua área de grelhagem.
Composto por 4 grelhas, (para facilitar a mobilidade e a limpeza)
Oferece um melhor controlo de temperatura, pois os seus quatro queimadores são independentes
Dispõe de entrada e saída de água, directa, um atributo essencial ao seu bom funcionamento
Pode ser complementado com um suporte com grelhas de apoio para uma maior versatilidade na sua cozinha
Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas.
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Sem fumo!
O que mais valoriza o Grelhador Rotativo a Gás GRESILVA® da Linha Mega é que não faz fumo, porque não usa grelha fixa.
O Mega Grelhador Rotativo GRESILVA®, suporta 3 robustos espetos rotativos, permite assar um porco ou um vitelo inteiro. Os 3 espetos em simultâneo podem ter diferentes aplicações como espetadas gigantes ou leitões (2 leitões por espeto). Na confeção de grandes peças, como por exemplo o porco, fica pronto a fatiar em meia hora.
Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas
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Faça-o à sua medida!
O que mais valoriza o Grelhador Multifuncional a Gás GRESILVA® da Linha Mega é que não faz fumo (excepto, se usar a grelha fixa), pelo que pode ser utilizado em recintos fechados sem exaustão, um atributo exclusivo de alguns dos grelhadores GRESILVA®. Por outro lado, é superseguro para exterior, mesmo em recintos florestais, porque não faz chama nem liberta fagulhas. Adapta-se facilmente a grandes churrasqueiras, empresas de catering, restaurante de rodízio ou qualquer outro tipo de restaurante com grande afluência de clientes, permitindo um serviço mais rápido e eficiente.
Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas.
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Personalização de cor!
GARDEN GRILL GHPI B2/5
O Garden Grill GRESILVA® GHPI B2/5 embora mais volumoso que o GHPI B2/2, têm ambos a mesma área de grelhagem, ou seja, a mesma capacidade, é uma questão de preferência. Com um Gresilva comer grelhados, será uma prática diária e não uma solução apenas de fim de semana.