K-SABATIER | FACA CHEFE | 250MM | PRETO

Características:

Fabricante da faca:  K-Sabatier
Coleção:  Série 200, 8ª geração.
Aço:  Inoxidável Sandvik 14C28
Dureza:  60 HRc
Comprimento da lâmina:  25 cm (10 pol.)
Espessura da lâmina:  4,9 cm (1,9 pol.)
Comprimento total:  31,75 cm (12,5 pol.)
Peso:  186 g +/- 5 g
Bainha : Couro curtido vegetal
Peso total com bainha:  230 g
Cabo:  Resina G-10
Rebites:  3 Aço inoxidável
Espiga:  Integral
Lavagem na máquina:  Não recomendada

GRADIRRIPAS | 45X30X3,5cm

Tábua em carvalho, com sulco numa face e lisa na outra. Fácil de manusear graças ao apoio para os dedos nas laterais. 

Acabamento a óleo de linhaça. 

CUREL | 260MM | Ferramenta de afiação de alto desempenho, essencial para manter o fio das facas sempre afiado e pronto para uso. Com um revestimento de partículas de diamante, oferece uma afiação rápida e precisa, permitindo restaurar o corte das lâminas de forma eficiente. O seu formato oval amplia a área de contato, proporcionando uma afiação mais uniforme e eficaz. Indispensável para quem quer manter as suas facas com a máxima eficiência de corte, prolongando a vida útil das lâminas e assegurando uma afiação profissional. Ideal para cozinhas profissionais, talhos ou uso doméstico, é a escolha certa para quem busca um equipamento duradouro e de qualidade superior. A utilização do fuzil de diamante prolonga a vida útil das facas, mantendo-as sempre prontas para cortes precisos, sejam ele…

Tipo: Faca de corte
Série: Shun Classic
Número do artigo: DM-0735

Lâmina: Comprimento 30,5 cm;
Fio: Dupla face;
Cabo: Comprimento 12,5 cm;

Material do cabo: Pakkawood, preto;

Peso: 197 g

Produção: Artesanal

FACA PRESUNTO 240MM. Marca CUREL. Categoria Cutelaria. Tipo: FACA PRESUNTO-ALVÉOLOS Detalhe: 240MM Cor: PRETO.

Design durável graças ao aço inoxidável de alta qualidade para uso a longo prazo.

Cabo ergonômico para pegada firme e confortável durante o uso.

Resistente ao calor e lavável na máquina de lavar louça para fácil limpeza e manutenção.

Disponível em 6 variantes.

Com pega de arame.

Em aço inox e Estanho.

Marca: Hendi

Afiador de 3 funções para facas normais e de cerâmica

Obter um fio preciso com elementos de metal duro

Corte suave graças às barras de cerâmica cruzadas

Cabo ergonómico antiderrapante para uma segurança óptima

Design durável em ABS, dimensões 0,2 m x 0,046 m x 0,075 m

Suporte de bar em plástico preto de alta qualidade

10,6 de profundidade * 14,6 de largura * 24,2 de altura (cm)

Guarde guardanapos, utensílios de bar e decorações para coquetéis

KYNA KNIVES | FACA SANTOKU | 180MM | ARTESANAL ÚNICO 

A imagem é meramente ilustrativa, pois cada peça é única e por isso não podemos garantir que esta mesma faca se encontre disponível no nosso stock.

Se pretender escolher uma combinação em concreto, solicite-nos através de email ou contacto telefónico.

Sugestão de imagem, cada cabo é único e exclusivo, cada peça é elaborada manualmente, modo artesanal.

Especificações:

Aço da Lâmina:

12C27 Sandvik

Ângulo de afiação:

15

Classificação de dureza Rockwell:

58 HRC

Pode ser lavado na máquina de lavar louça:

Não

Cor:

Multicolorido

Cabo:

Latão, madeira, resina e couro

K-SABATIER | FACA CHEFE | 180MM | PRETO

Caracteristicas:

Fabricante da faca:  K-Sabatier.

Coleção:  Série 200, 8ª geração.

Aço:  Inoxidável

. Dureza:  60 HRc .

Comprimento da lâmina:  18 cm (7 pol.).

Espessura da lâmina:  4,6 cm (1,85 pol.) .

Comprimento total:  31,75 cm (12,5 pol .).

Bainha : Couro curtido vegetal.

Peso:  158 g +/- 5 g.

Peso total com bainha:  183 g.

Cabo:  Resina G-10.

Rebites:  3 em aço inoxidável.

Espiga:  Integral.

Lavagem na máquina:  Não recomendada.

Detalhes do Produto:

Recycled Claim Standard Blended

Utilizações recomendadas: Churrasco, Cozinhar na grelha a gás, Cozinhar na grelha de carvão, Cozinhar no fogão a gás

Material: Ferro fundido.

máquina de lavar louça: Não

Estilo: Rectangular em Ferro Fundido

Cor: Preto

Formato do item: Retangular

Peso do item: 11,4 kg

Dimensões do item C x L x Espessura: 58,6C x 40,5L x 6,5 CM

Tem revestimento antiaderente: Sim

Unidade de configuração de temperatura máxima: 1200 Graus Celsius

Recycled Claim Standard Blended.

Dimensões de 58,6 x 40,5 cm, chapa de ferro fundido, universal, grande, ferro fundido para todos os churrascos a gás, grelha a carvão, fogão a gás, com revestimento antiaderente, cor preta.

Espátula ICEL 90 mm, referência 54.200.6006000.090, uma ferramenta prática para trabalhos de preparação, manuseamento e acabamento na cozinha. Uma solução funcional da cutelaria portuguesa ICEL, adequada tanto para utilização profissional como doméstica.

Características:

Marca: ICEL

Tipo: Espátula

Largura: 90 mm

Referência: 54.200.6006000.090

Utilização: Cozinha profissional e doméstica

Fabricante: ICEL

Origem: Portugal

ICEL FACAS | FACA DE CHEFE | 150MM | PRETO

Marca: ICEL

Linha: Technik

Tipo: Faca de Chefe

Referência: 27100.8610000.150

Comprimento da lâmina: 150 mm

Aço: X50CrMoV15

Dureza: 57 ± 2 HRC

Afiação: Manual

Construção: Full Tang

Cabo: POM ergonómico

Rebites: Aço inoxidável

Fabrico: Portugal

Utilização: Profissional

Faca de Chefe ICEL Technik 150 mm, fabricada em Portugal, com lâmina em aço inoxidável X50CrMoV15, dureza de 57 ± 2 HRC e afiação manual por especialistas. A construção full tang proporciona equilíbrio e conforto, enquanto o cabo ergonómico em POM garante uma boa aderência, mesmo com as mãos molhadas. Ideal para utilização profissional.

A Faca Descascador de 100 mm da Série Nórdika da Arcos é um utensílio de cozinha indispensável, adequado para cortar verduras e frutas pequenas com grande precisão.

Uso: Descascador

Comprimento da lâmina: 100 mm

Comprimento total: 203 mm

Material do cabo: Madeira de Mongoy

Material da lâmina: Acero Inoxidable NITRUM®

Cor: Madeira

Peso unitário sem embalagem: 100 gr

Apresentação: Estojo

Fabricado em: España

Componentes incluídos no conjunto:

Faca Descascadora Série Ibiza (100 mm): Leve e manejável, ideal para descascar, limpar e cortar pequenas frutas ou legumes

Faca para Legumes Série Ibiza (140 mm): Uma peça versátil e confortável, perfeita para todo o tipo de tarefas auxiliares e cortes limpos

Faca de Chef Série Ibiza (210 mm): O aliado indispensável de lâmina larga, desenhado para picar, cortar e preparar carnes, legumes e peixes

Faca para Pão Série Ibiza (200 mm): Equipada com um serrilhado que corta a crosta sem esforço, deformar o miolo do pão

Tesoura de Cozinha Série Deluxe (200 mm): Tesoura robusta em cor preta, configurada para oferecer um corte firme e seguro

Suporte de Madeira de Acácia: Bloco compacto de linhas suaves com um design para abrigar de forma acessível e segura as 5 peças

Domine as tarefas mais delicadas com esta faca de descascar em aço NITRUM®. A sua afiação manual e o cabo ergonómico permitem descascar e limpar com controlo absoluto.

Série: Ibiza

Uso: Descascador Legumes

Comprimento da lâmina: 100 mm

Comprimento total: 200 mm

Material do cabo: Polioximetileno (POM)

Material da lâmina: Aço Inoxidável Nitrum®

Cor: Preto

Peso unitário sem embalagem: 106 gr

Fabricado em: España

Agilidade e leveza em cada corte. Ideal para processar vegetais com rapidez e um controlo total sobre a tábua graças ao seu aço NITRUM®.

Série: Ibiza

Uso: Legumes

Comprimento da lâmina: 140 mm

Comprimento total: 250 mm

Material do cabo: Polioximetileno (POM)

Material da lâmina: Aço Inoxidável Nitrum®

Cor: Preto

Peso unitário sem embalagem: 86 gr

Fabricado em: España

Filetagem suave e adaptável para peixes. A sua lâmina flexível de aço NITRUM® permite extrair lombos limpos seguindo o perfil da espinha.

Série: Ibiza

Uso: Solha (peixe)

Comprimento da lâmina: 170 mm

Comprimento total: 280 mm

Material do cabo: Polioximetileno (POM)

Material da lâmina: Aço Inoxidável Nitrum®

Cor: Preto

Peso unitário sem embalagem: 88 gr

Fabricado em: España

Corte impecável que respeita o miolo. O seu fio serrilhado em aço NITRUM® atravessa as côdeas mais duras sem esmagar o interior de pães e bolos.

Série: Ibiza

Uso: Cesto de Pão

Comprimento da lâmina: 200 mm

Comprimento total: 315 mm

Material do cabo: Polioximetileno (POM)

Material da lâmina: Aço Inoxidável Nitrum®

Cor: Preto

Peso unitário sem embalagem: 198 gr

Fabricado em: España