O bloco de facas de 7 peças inclui:
- Faca de legumes, lâmina de 10 cm;
- Estilete, lâmina de 15 cm;
- Faca de pão, lâmina de 20 cm;
- Faca de chef, lâmina de 20 cm;
- Faca para trinchar, lâmina de 20 cm;
- Garfo para trinchar, 20 cm;
- Afiador de aço, 20 cm;
Lâminas fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade com cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15);
Cabos ergonômicos moldados em POM, que garantem excelente desempenho. Rebites em aço inoxidável;
Bloco de facas de madeira de faia;
Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação ou materiais;
Bloco Technik com 7 Peças ICEL!
O Bloco Technik com 7 Peças ICEL é um conjunto completo de facas e utensílios de cozinha desenvolvido para proporcionar ao profissional uma seleção prática das principais ferramentas necessárias para a preparação, corte e serviço de alimentos.
O conjunto inclui facas para diferentes tarefas, desde a preparação de legumes até ao corte de pão, utilização da faca de chefe e operações de trinchar, complementadas por um garfo para trinchar e um fuzil para manutenção do fio das facas.
As peças são apresentadas num bloco de cozinha, permitindo mantê-las organizadas, acessíveis e protegidas quando não estão em utilização.
Conteúdo do conjunto.
Faca para legumes — 10 cm
Faca de cozinha — 15 cm
Faca para pão — 20 cm
Faca de chefe — 20 cm
Faca para trinchar — 20 cm
Garfo para trinchar — 20 cm
Fuzil — 25 cm
Principais características.
Conjunto com 7 peças.
Gama Technik da ICEL.
Bloco para organização e armazenamento das facas.
Lâminas em aço inoxidável.
Seleção adequada para diferentes tarefas de cozinha.
Inclui fuzil para manutenção do fio das facas.
Indicado para cozinhas profissionais, restauração, catering e utilização doméstica.
Referência ICEL: 47100.BKK8000.007.
Fabricado em Portugal.
Uma solução completa para a cozinha!
O Bloco Technik 7 Peças reúne num único conjunto algumas das principais ferramentas utilizadas diariamente na cozinha.
A combinação de diferentes tipos e tamanhos de faca permite realizar tarefas de preparação, corte, pão e trinchar, enquanto o fuzil ajuda a manter o desempenho do fio das facas.
O bloco proporciona ainda uma forma prática de organizar e ter as ferramentas sempre disponíveis, sendo uma solução adequada tanto para profissionais como para utilizadores domésticos que procuram um conjunto completo de cutelaria ICEL.
ICEL Technik — cutelaria de cozinha fabricada em Portugal.
