Este conjunto de 3 facas Wasabi Black contém :
- 1 Faca Legumes, lâmina de 10 cm
- 1 Faca Cozinha, lâmina de 15cm
- 1 Faca de Santoku, 16,5 cm de lâmina
Lâmina não amovível em aço inoxidável 1K6 com 0,8% de carbono
Dureza 58+-1 HRC - Borda de corte duradoura, fácil de afiar
Boa higiene graças ao cabo preto feito de pó de bambu (naturalmente antibacteriano) e polipropileno.
Ideal para cozinhas profissionais.
Fabricado no Japão.