Lista de produtos da marca Kai Shun Knives
Facas japonesas, lâminas e utensílios de corte com precisão profissional. A marca desenvolve facas de cozinha, utensílios de corte, produtos de grooming e soluções profissionais, combinando mais de um século de experiência em tecnologia de lâminas com precisão, qualidade e cuidado no acabamento.
A Kai é uma marca japonesa de cutelaria fundada em 1908 em Seki, na província de Gifu, uma das regiões mais reconhecidas do Japão pela tradição no fabrico de lâminas. A marca desenvolve facas de cozinha, utensílios de corte, produtos de grooming e soluções profissionais, combinando mais de um século de experiência em tecnologia de lâminas com precisão, qualidade e cuidado no acabamento.
Com os mais altos padrões de qualidade, a missão da KAI é produzir facas de cozinha especiais para uso diário. Feitas com recursos naturais, moldadas e acabadas segundo a perícia da antiga arte da ferraria samurai, as facas de cozinha KAI personificam o artesanato japonês executado com o máximo grau de precisão. Do design à finalização de cada faca, o foco está no desenvolvimento de um produto integrado e cuidadosamente pensado.
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KAI SEKI MAGOROKU SHOSO YANAGIBA 210MM Kai Shun Knives
Um tesouro de cutelaria japonesa: a Faca yanagiba Kai !
Borda cortante em aço inoxidável 1K6 com 0,8% de carbono - Lâmina polida de 21 cm
Cabo martelado em aço inoxidável 18/8 com padrões esculpidos
Design contemporâneo - Fabricado no Japão
Pega confortável e segura
Dureza Rockwell de +-58HRC
KAI SEKI MAGOROKU SHOSO YANAGIBA 240MM Kai Shun Knives
Um tesouro de cutelaria japonesa: a Faca yanagiba Kai !
Borda cortante em aço inoxidável 1K6 com 0,8% de carbono - Lâmina polida de 24 cm
Cabo martelado em aço inoxidável 18/8 com padrões esculpidos
Design contemporâneo - Fabricado no Japão
Pega confortável e segura
Dureza Rockwell de +-58HRC
KAI SEKI MAGOROKU SHOSO FACA DEBA 180MM Kai Shun Knives
Corte o peixe com precisão e facilidade graças a esta faca!
Lâmina lisa de 18 cm em aço inoxidável 1K6 com 0,8% de carbono - Acabamento polido
Cabo martelado em aço inoxidável 18/8 com padrões ocos
Cabo curvo: proporciona uma excelente aderência
Design contemporâneo - Fabricado no Japão
Dureza Rockwell: +-58HRC
KAI SHUN PREMIER TIM MALZER FACA LEGUMES 90MM Kai Shun Knives
KAI KNIVES | FACA LEGUMES |90MM | MADEIRA NOGUEIRA
Uma faca de cozinha útil, de elevado desempenho e de design
Lâmina de 9 cm em aço inoxidável damasco alternado de 32 camadas
Núcleo duro VG-MAX - 61 HRC: afiação duradoura
Superfície martelada à mão: estética melhorada e resistência ao desgaste
Cabo curvo em nogueira para maior equilíbrio + tampa em aço gravado
Adequado para destros e canhotos - Estojo de madeira elegante
Fabricado em Seki, Japão
KAI SHUN PREMIER TIM MALZER FACA COZINHA 150MM Kai Shun Knives
Opte pela eficiência Kai todos os dias com esta faca
Lâmina de 15 cm em aço inoxidável damasco de 32 camadas
Núcleo duro VG-MAX - 61 HRC de resistência: afiação duradoura
Superfície martelada à mão: maiores propriedades anti-aderentes
Cabo curvo em nogueira para maior equilíbrio + tampa em aço gravado
Adequado para destros e canhotos - Elegante estojo de madeira
Fabricado em Seki, Japão
KAI SHUN PREMIER TIM MALZER FACA TRINCHAR 240MM Kai Shun Knives
KAI KNIVES | FACA TRINCHAR |240MM | MADEIRA NOGUEIRA
Faca japonesa KAI Shun Premier Tim Mälzer.
Lâmina de 24 cm em aço inoxidável damasco de 32 camadas com núcleo duro VG 10, dureza 61+-1 HRC.
Cabo em nogueira(12cm) para maior equilíbrio.
Particularmente bem adaptado à sua função, segundo a arte japonesa.
Fabricado no Japão.
KAI SHUN PREMIER TIM MALZER FACA PARA PÃO 230MM Kai Shun Knives
KAI KNIVES | FACA PARA PÃO | 230MM | MADEIRA NOGUEIRA
Faca japonesa KAI Shun Premier Tim Mälzer.
Lâmina de 23 cm em aço inoxidável damasco de 32 camadas com núcleo duro VG 10, dureza 61+-1 HRC.
Cabo em nogueira(12cm) para maior equilíbrio.
Particularmente bem adaptado à sua função, segundo a arte japonesa.
Fabricado no Japão.
KAI SHUN PREMIER TIM MALZER FACA DE TORNEAR 55MM Kai Shun Knives
KAI KNIVES | FACA TORNEAR |55MM | MADEIRA NOGUEIRA
Esta faca de bico de pássaro Tim Mälzer Shun Premier é perfeita para o uso diário!
Lâmina de 5,5 cm em aço inoxidável damasco de 32 camadas
Núcleo duro em VG 10 com dureza 61+-1 HRC
Superfície martelada à mão: garantia de nitidez e estética
Cabo( 10,5cm) em nogueira para maior equilíbrio
Adequado para utilizadores destros e canhotos
Fabricado em Seki, Japão
KAI SHUN PREMIER TIM MALZER FACA SANTOKU 140MM Kai Shun Knives
KAI KNIVES | FACA SANTOKU |140MM | MADEIRA NOGUEIRA
Esta faca Tim Mälzer Shun Premier vai ser muito útil!
Lâmina de 14 cm em aço inoxidável damasco de 32 camadas
Núcleo duro em VG 10 com dureza 61+-1 HRC: resistência dez vezes superior
Superfície martelada à mão: garantia de nitidez e estética
Cabo de nogueira de 11 cm para maior equilíbrio
Adequado para utilizadores destros e canhotos
Fabricado em Seki, Japão
KAI SEKI MAGOROKU PAKKA FACA DE COZINHA 150MM Kai Shun Knives
Tipo: Faca utilitária Série: Sekimagoroku Red Wood Número do artigo: MGR-0150U Lâmina: Comprimento 15 cm; Fio: Dupla face; Cabo: Comprimento 11,5 cm; Material do cabo: Madeira Pakka, marrom-avermelhada; Peso: 78 g Produção: Artesanal. Dureza Rockwell: 57 (±1) HRC.
KAI SEKI MAGOROKU PAKKA FACA DEBA 150MM Kai Shun Knives
Tipo: Deba Série: Sekimagoroku Red Wood Número do artigo: MGR-0155D Lâmina: Comprimento 15 cm; Fio: Unilateral; Cabo: Comprimento 13,5 cm; Material do cabo: Madeira Pakka, marrom-avermelhada; Peso: 243 g Produção: Artesanal. Dureza Rockwell: 57 (±1) HRC.
KAI SEKI MAGOROKU PAKKA USUBA 165MM Kai Shun Knives
Tipo: Usuba Série: Sekimagoroku Red Wood Número do artigo: MGR-0165U Lâmina: Comprimento 17 cm; Fio: Unilateral; Cabo: Comprimento 13,5 cm; Material do cabo: Madeira Pakka, marrom-avermelhada; Peso: 196 g Produção: Artesanal. Dureza Rockwell: 57 (±1) HRC.
KAI SEKI MAGOROKU PAKKA YANAGIBA 210MM Kai Shun Knives
Tipo: Yanagiba Série: Sekimagoroku Red Wood Número do artigo: MGR-0210Y Lâmina: Comprimento 21 cm; Fio: Unilateral; Cabo: Comprimento 13 cm; Material do cabo: Madeira Pakka, marrom-avermelhada; Peso: 118 g Produção: Artesanal. Dureza Rockwell: 57 (±1) HRC.
KAI SEKI MAGOROKU PAKKA FACA DE CHEFE 200MM Kai Shun Knives
Tipo: Faca de chef Série: Sekimagoroku Red Wood Número do artigo: MGR-0200C Lâmina: Comprimento 20 cm; Fio: Dupla face; Cabo: Comprimento 13,5 cm; Material do cabo: Madeira Pakka, marrom-avermelhada; Peso: 157 g Produção: Artesanal. Dureza Rockwell: 57 (±1) HRC.
KAI SEKI MAGOROKU PAKKA FACA DE PRESUNTO 200MM Kai Shun Knives
Tipo: Faca de corte Série: Sekimagoroku Red Wood Código do produto: MGR-0200L Lâmina: Comprimento 20 cm; Fio: Dupla face; Cabo: Comprimento 13,5 cm; Material do cabo: Madeira Pakka, marrom-avermelhada; Peso: 122 g Produção: Artesanal. Dureza Rockwell: 57 (±1) HRC.
