Graças ao aço inoxidável de alta qualidade, esta coqueteleira Boston não é apenas robusta, mas também resistente à corrosão. Portanto, é segura e higiênica para o preparo de bebidas, mesmo com uso intensivo. O acabamento prateado liso não é apenas esteticamente agradável, mas também facilita a limpeza do Shaker. 

Grelhadores Horizontais a Gás / Linha 9

Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas.

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GRELHADOR GHPI R6/850

O Grelhador Rotativo é ideal para churrasqueira, restaurante, catering/eventos em espaço interior ou exterior.

GRESILVA® MULTIFUNCIONALIDADE VS CAPACIDADE

9 frangos abertos ou fechados

3 leitões fechados

6 espetos de rodizio ou duplo

1 grelha para costela

2 grelhas cilíndricas

HENDI | PINÇA DE PONTA QUADRADA

ARCOS | COZINHEIRO | 200MM | PRETO

Série: Universal kitchen

Uso: Cozinheiro

Comprimento da lâmina: 200 mm

Material do cabo: Polioximetileno (POM)

Material da lâmina: Aço Inoxidável Nitrum®

Cor: Preto

Peso unitário sem embalagem: 244 gr

Apresentação: Estojo

Fabricado em: España

PUJADAS | DIÂMETRO(CM) 20 | PUJADAS TAMPA INOX PRO DE 20 CM

O copo transparente para coquetéis foi projetado para criar coquetéis em camadas 

Coloque o Cocktailmaster sobre o copo e despeje as diferentes bebidas no Cocktailmaster, uma de cada vez. O Cocktailmaster garante que a bebida não caia no copo, mas sim sobre a outra bebida.

Linha Rodízio

Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas.

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GRELHADOR RODÍZIO MULTIFUNCIONAL GHPI GR20

Surpreenda os seus clientes!

O Grelhador de Rodízio Multifuncional GHPI GR20 GRESILVA® responde eficazmente às necessidades de qualquer restaurante, sendo a escolha de excelência para restaurantes de Rodízio.

É um Grelhador que faz fumo apenas quando usa a grelha fixa. Possui 20 entradas de espetos, distribuídas por 3 galerias, que permite a utilização até 20 espetos respetivamente e 2 grelhas horizontais, para confeccionar carnes fatiadas e outros alimentos. É totalmente fabricado em aço inoxidável AISI 304, o que proporciona maior resistência e durabilidade, e facilita a limpeza.

Afiador profissional: cuidar das suas facas favoritas !

Dupla utilização, ideal para profissionais da restauração e do talho:

-Aperfeiçoa o gume de uma lâmina com o fio de corte danificado

-Manutenção de rotina do fio de corte + remoção de morfina

Lâminas-guia, barras de torção e linguetas em V em aço inoxidável

Para destros e canhotos - Fácil de desmontar para manutenção (pode ser esterilizado)

Suporte em aço inoxidável incluído para utilização em duas posições (parafusos não incluídos)

Várias cores disponíveis - Fabricado em França

Material:

Aço inoxidável

Cabo:

Polímero ou Inox

HENDI | PINÇA DE PONTA FINA

ARCOS | TRINCHANTE | 160MM | PRETO

Série: Universal kitchen

Uso: Trinchar

Comprimento da lâmina: 160 mm

Material do cabo: Polioximetileno (POM)

Material da lâmina: Aço Inoxidável Nitrum®

Cor: Preto

Peso unitário sem embalagem: 140 gr

Apresentação: Protetor de Folha

Fabricado em: España

PUJADAS | DIÂMETRO(CM) 24 |

Complete sua coleção Top Line com esta tampa da Pujadas. Com um design tão elegante quanto as panelas compatíveis (vendidas separadamente), esta tampa confere um toque de sofisticação ao seu fogão. O aço inoxidável proporciona durabilidade e longevidade impressionantes, enquanto o acabamento acetinado tem um aspecto suave e disfarça sinais de desgaste. Projetada para reter o calor e circular a umidade, esta tampa reduz o tempo de cozimento e realça os sabores, resultando em pratos superiores. A alça isolada é resistente ao calor, garantindo uma pegada fria durante o preparo dos alimentos e uma experiência confortável.

Shaker de aço inoxidável escovado de 2 partes

Elegante, leve e fácil de usar

Utensílio profissional de alta qualidade para preparar coquetéis

Pode ser lavado na máquina de lavar louça

Linha Rodízio

Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas.

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GRELHADOR RODÍZIO MULTIFUNCIONAL GHPI GR40

O verdadeiro rodízio brasileiro!

É um Grelhador que faz fumo apenas quando usa a grelha fixa. Possui 40 entradas de espetos, distribuídas por 3 galerias, que permite a utilização até 40 espetos respetivamente e 2 grelhas horizontais, para confeccionar carnes fatiadas e outros alimentos.

Estas pinças para presunto da Arcos são perfeitas para servir os seus presuntos!

Fabricada em aço inoxidável 18\10 , um material extremamente resistente e durável.

É resistente a impactos, produtos químicos e altas temperaturas.

Proporciona uma pegada resistente e eficiente com diferentes tipos de embutidos.

Fácil de limpar na máquina de lavar louça.

É recomendado limpar à mão para preservar melhor o brilho da peça.

HENDI | PINÇA PARA ESPINHAS

ARCOS | COZINHA ALVEOLOS | 200MM | PRETO

Série: Universal kitchen

Uso: Cozinheiro

Comprimento da lâmina: 200 mm

Material do cabo: Polioximetileno (POM)

Material da lâmina: Aço Inoxidável Nitrum®

Cor: Preto

Peso unitário sem embalagem: 260 gr

Apresentação: Estojo

Fabricado em: España

PUJADAS | DIÂMETRO(CM) 30 | PUJADAS TAMPA INOX PRO DE 30 CM

Shaker de aço inoxidável de 3 partes 700ML

Leve e fácil de usar

Ferramenta elegante e essencial para o preparo de coquetéis profissionais

Pode ser lavado na máquina de lavar louça

Barprofessional oferece uma excelente variedade de ferramentas de bar projetadas para a indústria de hospitalidade e bebidas. Existem muitas oportunidades de aproveitar melhor suas vendas de bebidas. Barprofessional oferece uma excelente gama de ferramentas profissionais para preparar e servir deliciosos coquetéis, cafés, cervejas, vinhos ou outras bebidas.

Linha Mega

Assitência técnica da marca GRESILVA® suportada pela Logifacas.

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GRELHADOR GHPI 4F/1700

Grande em tudo!

Este Grelhador Horizontal a Gás GRESILVA® da Linha Mega é amplamente procurado para churrasqueiras de frango assado aberto, bem como, para restaurantes que preparam peixes grandes e escalados, devido à sua espaçosa área de grelhagem.

Composto por 4 grelhas (facilita a mobilidade e a limpeza), oferece um melhor controlo de temperatura, pois os seus quatro queimadores são independentes. É um dos modelos mais escolhidos, por quem quer substituir a tradicional churrasqueira a carvão. Além disso, pode ser complementado com um suporte de grelhas adicionais, proporcionando maior versatilidade na sua cozinha.