O Congelador 580 L Arktic proporciona durabilidade e fiabilidade para cozinhas comerciais exigentes. A tampa traseira em aço galvanizado oferece proteção adicional, enquanto o arrefecimento estático assistido por ventilador e um compressor montado na parte inferior garantem um controlo de temperatura consistente e eficiente. O isolamento espesso de poliuretano melhora a eficiência energética e a unidade adapta-se às prateleiras Gastronorm 2/1 para um armazenamento versátil.

Caixa em aço inoxidável e tampa traseira galvanizada para um desempenho duradouro.

Sistema assistido por ventilador e isolamento espesso para uma refrigeração uniforme e eficiente.

Porta trancável, controlos digitais e rodas para um funcionamento fácil.

O armário de maturação a seco HENDI oferece um ambiente controlado para a carne maturar, resultando numa carne excecionalmente tenra e saborosa. O armário foi concebido para recriar de modo perfeito o microclima utilizado para o amadurecimento natural tradicional. Ao mesmo tempo, a tecnologia de ponta permite um controlo constante sobre o processo, mantendo uma ventilação estável, humidade do ar ajustável e esterilização.

Condições térmicas, de ventilação e de humidade adequadas para carne maturada

Vidro temperado de baixa emissividade – alta eficiência energética

Lâmpada UVC – efeito antibacteriano

Excelente circulação de ar – resulta numa secagem consistente

Ganchos e tabuleiro de sal incluídos no conjunto

Caixa em aço inoxidável com acabamento em contraplacado.
Adequado para 4 recipientes GN 1/1 - max. 150 mm de profundidade.
Fornecido com 4 recipientes GN 1/1.
Equipado com luz na parte superior.
A parte de cima pode ser baixada para servir de cobertura, fixando-se com fechos.
Guias de tabuleiro retrácteis em ambos os lados.
Prateleira grande sob o balcão.
Equipado com 4 rodízios.
Temperatura ajustável de 2°C a 10°C.

O Expositor de Sushi Arktic é ideal para exibir e conservar alimentos. Tem uma construção em aço inoxidável duradoura com vidro temperado e portas deslizantes convenientes na parte traseira. Inclui uma refrigeração estática com descongelação automática, luz LED e termóstato eletrónico para um controlo preciso.

Grande cobertura de vidro temperado que oferece uma apresentação conveniente dos alimentos.

Câmara equipada com iluminação LED.

Acesso fácil graças às portas deslizantes na parte traseira.

Dimensões da câmara: 1194 x 700 x (A) 1540 mm.
6 prateleiras GN 2/1 (650 x 530 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 40 kg cada.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado.
Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis).
Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias.

Dimensões da câmara: 1194 x 700 x (A) 1540 mm.
6 prateleiras GN 2/1 (650 x 530 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 40 kg cada.
Rótulo energético: B (A+++-G).
Líquido de refrigeração: R600a.
Peso: 171 kg.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado.
Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis).
Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias.

Dimensões da câmara: 610 x 700 x (A) 1540 mm.
3 prateleiras GN 2/1 (650 x 530 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 40 kg cada.
Rótulo energético: C (A+++-G).
Líquido de refrigeração: R290.
Peso: 120 kg.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado.
Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis).
Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias.

Dimensões da câmara: 610 x 700 x (A) 1540 mm.
3 prateleiras GN 2/1 (650 x 530 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 40 kg cada.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado.
Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis).
Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias.

Frigorífico muito espaçoso com grande painel iluminado para publicidade. Iluminação LED brilhante no interior para uma apresentação ideal dos produtos.

Arrefece entre 0°C a 10°C.

Com 8 prateleiras ajustáveis.

Com caixa de luz para publicidade.

Iluminação LED.

Arrefecimento por ar forçado.

Frigorífico para bar espaçoso com porta em vidro temperado. Equipado com iluminação LED.

Intervalo de temperatura: 0 ̊-10 ̊C

4 prateleiras ajustáveis

Luz LED

Arrefecimento forçado

4 prateleiras cromadas ajustáveis com 492 x 353 mm.
Refrigerante: R600a.
Caixa em aço pré-pintado.
Câmara em alumínio em relevo.
Portas de fecho automático com vidro duplo e moldura de plástico.
Painel frontal feito de vidro temperado.
Fechadura com chave.
Refrigeração ventilada.
Descongelação automática.
Intervalo de temperatura: 0-10°C.
Câmara equipada com luz LED.
Painel de controlo eletrónico com visor digital da temperatura.
4 pés antiderrapantes ajustáveis.
A eficiência energética está classificada de acordo com a norma EN 16902:2016, a norma europeia para refrigeradores de bebidas.

Controlo mecânico da temperatura sem visor digital.
Painel com iluminação LED, com as dimensões: 572 x 223 mm.
4 prateleiras ajustáveis cobertas com PVC branco, com as dimensões: 465 x 420 mm.
Caixa em aço pré-pintado.
Câmara feita de aço galvanizado pré-pintado.
Portas de fecho automático com vidro duplo e moldura de plástico.
Painel frontal feito de vidro temperado.
Fechadura com chave.
Refrigeração ventilada.
Descongelação automática.
Intervalo de temperatura: 0-10°C.
Câmara equipada com luz LED.
4 rodas.

Portas deslizantes com possibilidade de trancar a porta aberta.
6 prateleiras cromadas ajustáveis com as dimensões: 4x 399x340 mm (esquerda e direita), 2x 446x340 mm (centro).
Distância máxima entre prateleiras: 350 mm.
Espaço inferior: 1230 x 177 mm.
Refrigerante: R600a.
Caixa em aço pré-pintado.
Câmara em alumínio em relevo.
Portas de fecho automático com vidro duplo e moldura de plástico.
Painel frontal feito de vidro temperado.
Fechadura com chave.
Refrigeração ventilada.
Descongelação automática.
Intervalo de temperatura: 0-10°C.
Câmara equipada com luz LED.
Painel de controlo eletrónico com visor digital da temperatura.
4 pés antiderrapantes ajustáveis.
A eficiência energética está classificada de acordo com a norma EN 16902:2016, a norma europeia para refrigeradores de bebidas.

O Buffet aquecido HENDI tem espaço para 4 GN 1/1, incluídos no conjunto. O buffet está equipado com iluminação na parte superior, tem 2 prateleiras por baixo para guardar pratos e talheres e é fácil de mover graças a 4 rodas giratórias. Este buffet é a solução ideal para estabelecimentos de self-service ou eventos, uma vez que possui uma prateleira em ambos os lados para tabuleiros e garante que os alimentos se mantêm perfeitamente quentes.

Design elegante – aço inoxidável e acabamento em madeira laminada.

Com luz integrada na parte superior.

A prateleira fornece espaço de armazenamento adicional sob o balcão.

A parte superior serve também como proteção para o conteúdo quando não está em uso.

Inclui 4 recipientes GN 1/1

O Buffet para saladas tem espaço para 4 recipientes GN 1/1, que estão incluídos no conjunto. O buffet está equipado com iluminação na parte superior, tem 2 prateleiras por baixo para guardar pratos e talheres e é fácil de mover graças a 4 rodízios. Este buffet é a solução ideal para estabelecimentos de self-service ou eventos, uma vez que possui uma prateleira para tabuleiros em ambos os lados e garante que os alimentos se mantêm perfeitamente frescos.

O arrefecimento ajustável ajuda a manter os alimentos refrigerados à temperatura ideal.

Guias de tbuleiro em ambos os lados permitem uma operação de auto-serviço conveniente.

A prateleira inferior oferece espaço para pratos, bandejas e acessórios de servir.

Os rodízios permitem uma fácil colocação e movimentação durante a montagem e a limpeza.

5 prateleiras com as dimensões: 427x386x(H)8mm
Equipado com 4 rodas, 2 delas com travões.
Classe energética: C.
Intervalo de temperaturas: 0 a 6 ˚C.
Refrigerante: R290.
Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo.
Caixa da unidade de arrefecimento em ABS.
Porta com fecho automático.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação.
Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura.
Com iluminação LED brilhante no teto.
Controlador da temperatura e ecrã digitais.

A Mesa de arrefecimento para pizzas com bancada em granito Arktic foi concebida para uma preparação eficiente de pizas em cozinhas movimentadas. Combina armazenamento refrigerado com uma superfície de trabalho compacta e resistente, mantendo os ingredientes refrigerados e ao alcance durante o serviço.

Arrefecimento forçado com descongelação automática mantém temperaturas estáveis, ajudando a preservar a frescura dos ingredientes durante o serviço.

Construção em aço inoxidável combinada com uma bancada de granito proporciona uma superfície resistente e fácil de limpar para a preparação diária de alimentos.

As prateleiras ajustáveis acomodam recipientes GN 1/1 e suportam até 18 kg cada, permitindo um armazenamento flexível e organizado.

Equipada com 7 gavetas não refrigeradas de 400 x 620 x (A) 65 mm.
Dimensões da câmara: 1480 x 670 x (A) 570 mm.
Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura.
8 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, com tampo em granito.
Portas equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
Recipientes GN não incluídos.

Com cobertura em aço inoxidável à volta do espaço GN, onde cabem 5 recipientes GN 1/6 (altura máx. 150 mm).
Dimensões da câmara: 830 x 595 x (A) 500 mm.
Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. 
2 prateleiras (335 x 570 mm) incluídas.
Capacidade máxima de 15 kg com a carga devidamente distribuída.
4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, com tampo em granito.
Portas equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
Recipientes GN não incluídos.

Bancada equipada com uma prática cobertura de vidro.
Bancada oferece espaço para 2 recipientes GN 1/1 e 3x GN 1/6 (altura máx. de 150 mm).
Dimensões da câmara: 830x595x(A)500 mm.
Inclui 2 prateleiras (335 x 570 mm), com capacidade de carga uniformemente distribuída de 15 kg cada.
Altura da bancada: 858 mm
Bancada de trabalho de plástico: 900x135x(A)20 mm.
Peso: 80 kg
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Portas equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN.

Com tampa em aço inoxidável, tem espaço para 5 recipientes GN 1/6 (altura máx.
de 150 mm).
Dimensões da câmara: 830 x 595 x (A) 500 mm.
Dimensões do expositor GN: 900 x 265 x (A) 195 mm.
2 prateleiras (335 x 570 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 15 kg cada.
Altura da bancada: 858 mm.
Peso: 75 kg
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Portas equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico.

Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN.