ARCOS | As lâminas são feitas de aço inoxidável NITRUM®, enquanto o bloco é de madeira de borracha. O cabo de polipropileno é muito leve, resistente a impactos e altas temperaturas. Tem um design ergonômico, higiênico e fácil de limpar na lava-louças. As tesouras são ideais para cortar e separar alimentos de carne, ossos e outros materiais. | MADEIRA

O conjunto de cozinha com 4 facas Riviera Blanc + tesoura de luxo + bloco de facas em madeira de acácia reúne uma seleção prática para preparar, cortar e organizar seus utensílios de cozinha essenciais. Uma combinação pensada para quem busca funcionalidade no dia a dia, design refinado e uma bancada organizada.

A linha Riviera Blanc destaca-se pelo seu visual limpo e luminoso, com um design elegante que traz clareza à cozinha sem comprometer a precisão necessária para cada preparo. Suas facas permitem trabalhar confortavelmente com diferentes ingredientes, desde pequenos cortes de frutas e legumes até preparações mais completas com carne, peixe, vegetais ou pão.

Adicione o máximo em sofisticação e desempenho à sua cozinha com um conjunto projetado para amantes da culinária que exigem utensílios de corte profissionais sem abrir mão da estética natural. Este conjunto reúne peças essenciais da renomada Série Riviera da Arcos e tesouras Deluxe, impecavelmente dispostas em um bloco compacto esculpido em madeira de acácia. Os tons orgânicos e os padrões exclusivos dos veios desta madeira garantem que cada bloco seja uma peça de arte única, adicionando personalidade e distinção à sua bancada.

Design ergonômico e organização impecável: o equilíbrio perfeito entre estilo e funcionalidade para o dia a dia.

O jogo de cozinha da série Manhattan é composto por uma faca de descascar com lâmina de 100 mm, faca de chef com lâmina de 150 mm e uma faca Rocking Santoku com lâmina de 190 mm. Além disso, inclui uma tesoura de cozinha preta da série Prochef com 195 mm. Todas as peças estão organizadas em um bloco de madeira de borracha. É um conjunto muito prático e funcional para a cozinha.

Este conjunto de cinco facas foi projetado para atender a cada necessidade específica na cozinha. Consiste em uma faca de pão de 200 mm, uma para vegetais de 100 mm e outra de cozinheiro de 200 mm. Também inclui uma faca de cozinha de 150 mm e outra de linguado de 170 mm.

Elas são acompanhadas por um bloco de madeira na cor nogueira onde todas as peças do conjunto são organizadas.

O Conjunto de Cozinha da Série Manhattan contém os três facas básicas e indispensáveis para qualquer cozinha: a Faca de Descascar de 100 mm de lâmina, para cortar, descascar e limpar todo tipo de legumes, a Faca de Cozinheiro de 150 mm de lâmina, perfeita para picar e cortar legumes, carnes e peixes, e a Faca Santoku Rocking de 190 mm de lâmina, ideal para fazer cortes finos de cima para baixo e preservar a delicadeza dos alimentos principais das suas receitas.

Arcos utiliza tecnologia de ponta para criar peças de qualidade superior. As facas foram fabricadas em Albacete, Espanha, por mãos especializadas em cutelaria. 

Este set de facas com suporte é complementado, além disso, com uma tesoura de cozinha de 200 mm. Inclui uma faca de legumes de 100 mm, uma de cozinha de 170 mm, de cozinheiro de 200 mm, de pão de 200 mm e de presunto de 240 mm.

Todas as peças são organizadas em um suporte feito de madeira de faia na cor natural. Cada peça é projetada para que você a utilize diariamente na cozinha. São resistentes a temperaturas extremas e substâncias abrasivas.

Excelente para cortar, picar e fatiar com precisão.

Ideal para preparar carne, peixe e legumes com movimento de balanço.

Cada faca é equilibrada e ergonomicamente concebida para oferecer um desempenho ideal em diferentes tarefas culinárias. Descubra a versatilidade e qualidade destas facas na sua cozinha.

Série: Manhattan

Material do cabo: Polioximetileno (POM)

Material da lâmina: Aço Inoxidável Forjado NITRUM®

Cor: Preto

Apresentação: Estuche

Fabricado em: España

Com este jogo de cozinha, você poderá contar com diversos produtos para realizar suas tarefas na cozinha e preparar pratos deliciosos. Este conjunto inclui 4 facas da linha Riviera e um Fuzil que permite afiar todas as facas. Também inclui um bloco de madeira para guardar todos esses utensílios de cozinha adequadamente.

Ele possui uma faca de legumes com lâmina de 100 mm para fatiar e cortar legumes, frutas e tubérculos. Além disso, inclui uma faca de pão com lâmina de 200 mm para fatiar qualquer tipo de pão. Da mesma forma, inclui uma faca de presunto de 250 mm que permite obter os melhores cortes de presunto. E duas facas de chef de 150 mm e 200 mm para cortar carne, peixe ou cebola como um profissional.

O conjunto de cozinha de 4 peças da série Clara + Bloco possui facas que foram forjadas na Espanha por especialistas na indústria. Seu alto nível de corte e o número de peças tornarão suas refeições uma verdadeira delícia.

CARACTERÍSTICAS DO CONJUNTO DE COZINHA DE 4 PEÇAS + BLOCO

Inclui quatro facas de estilos diferentes: faca de descascar de 100 mm, faca de cozinha de 150 mm, faca de chef de 200 mm e faca de pão de 200 mm.

Forjadas com aço inoxidável NITRUM®, que proporciona alta dureza e excelente capacidade de corte.

Cabo de polipropileno, que se funde ao redor da espiga da faca e forma uma única peça inseparável.

Taco com design elegante, fabricado com fibras de borracha termoplástica que protegem a lâmina e o fio das facas.

Adquira-o e desfrute da qualidade Arcos!

Bloco Perfeito composto por 4 facas de tamanhos diferentes com as quais você pode fatiar pão, picar ou descascar alimentos da maneira mais prática. Forjadas: Submetidas a um processo de forjamento que resulta em uma faca sólida e de peça única. Bactiproof Silver: Sistema antibacteriano aplicado ao cabo. Plásticos Técnicos: Material que confere alta resistência ao cabo.

Este conjunto inclui quatro tipos diferentes de facas: uma faca de legumes com lâmina de 100 mm, uma faca de chef com lâmina de 150 mm, uma faca de chef com lâmina de 200 mm e uma faca de pão com lâmina de 200 mm. A série Riviera Blanc oferece a combinação perfeita entre conforto e estilo.

Este prático jogo de cozinha é o equipamento perfeito que você precisa para cortar legumes, pão e presunto, organizado em um bloco de madeira de pinho.

Inclui uma faca de 160 mm para descascar e picar, faca de legumes de 160 mm, faca de cozinha de 170 mm, faca de pão de 200 mm e faca de presunto de 240 mm e uma tesoura de 200 mm.

POR QUE VOCÊ DEVE TER ESSE JOGO DE COZINHA DA ARCOS?

Lâmina feita com aço inoxidável NITRUM®, que proporciona dureza e estabilidade.

Cabo com predominância de linhas retas para uma pegada ergonômica.

Possui rebites macho-fêmea anticorrosão. Garantem a correta fixação das duas peças.

Tem um sistema antibacteriano para reduzir a presença de fungos e bactérias em 99,9%.

Todas as peças foram fabricadas por mãos experientes em cutelaria desde 1734. 

Apresentação: 1 conjunto em uma caixa

Lâmina: Forjada em peça única em aço inoxidável NITRUM para garantir um corte profissional e excelente durabilidade.

Faca de descascar 100 mm + Santoku 180 mm + Faca de chef 200 mm

Cabo: destaca-se pelo seu formato fino, que se encaixa perfeitamente na mão. Seu acabamento refinado e alta resistência à corrosão fazem dele uma peça de destaque.

Conjunto de faca de cozinha de 3 peças (1 faca de descascar + 1 Santoku + 1 faca de chef)

Conjunto composto por 3 facas, perfeitas para o dia a dia na sua cozinha.

Faca para descascar (100 mm), Santoku Rocking (180 mm) e faca do chef (200 mm).

Todas fabricadas em Albacete, Espanha, com uma longa tradição na arte da cutelaria que garante qualidade em todos os produtos.

O conjunto de facas Arcos Natura é composto da seguinte forma:

-1 Faca de descascar de 10 cm, indispensável para descascar legumes ou para os cortar em cubos ou fatias.

-1 Faca de trinchar de 16 cm para talhantes domésticos e profissionais que procuram uma faca para cortar fatias finas de carne cozinhada ou crua.

-1 Faca santoku oscilante de 18 cm para cortar ervas, fruta e legumes com precisão.

Com apenas alguns cliques, poderá descobrir a faca de chef que se adapta perfeitamente às suas necessidades!

Um conjunto perfeito para profissionais e entusiastas!

Pegas em pau-rosa 100% natural - Rebitagem integrada em aço inoxidável

Lâminas forjadas em aço inoxidável NITRUM® 

Tecnologia Silk-Edge: fio de corte pronunciado (ângulo de 23/24°)

Maior durabilidade do fio graças à sua dureza HRC: 57

Pack ICEL com 24 facas de 100 mm — diferentes modelos e cores — aço inoxidável X50CrMoV15, dureza 56 HRC, cabo Proflex Plus.

Características das facas:

Aço: X50CrMoV15, Origem Germânica

Dureza: 56 HRC

Cabo: polipropileno / POM

Lâmina: aço inoxidável.

Comprimento: 100 mm de lâmina nas facas profissionais.

Características Técnicas:

Dureza: aproximadamente 56-57 HRC

Peso: 1510 g

Comprimento da lâmina: 150 mm

Cabo ergonómico em POM (polioximetileno) com elevada resistência ao uso profissional

Machado profissional ICEL para talho com 1510 g de peso e lâmina de 150 mm, desenvolvido para cortes exigentes de carne. Uma ferramenta robusta, resistente e adequada para profissionais da área alimentar e restauração.

O Machado de Talho ICEL 1510 g é uma ferramenta profissional desenvolvida para responder às exigências do trabalho diário em talhos, cozinhas profissionais e indústria alimentar.

Lâmina fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15 (cromo-molibdénio-vanádio), um aço de elevada qualidade utilizado em cutelaria profissional, oferecendo resistência à corrosão, durabilidade e excelente desempenho de corte.

A Faca de Talho ICEL Profissional 230 mm foi desenvolvida para responder às exigências dos profissionais da área alimentar, oferecendo precisão de corte, resistência e conforto durante a utilização.

Fabricada pela ICEL, marca portuguesa especializada em cutelaria profissional, esta faca combina uma lâmina de elevada qualidade com um design funcional, adequado para trabalhos intensivos em talhos, restauração e cozinhas profissionais.

A lâmina em aço inoxidável X50CrMoV15 (cromo-molibdénio-vanádio) proporciona uma excelente combinação entre resistência à corrosão, durabilidade e capacidade de manter o fio de corte. Este tipo de aço é amplamente utilizado em cutelaria profissional devido ao seu equilíbrio entre dureza, facilidade de afiação e resistência ao desgaste.

A Faca de Talho ICEL Profissional 240 mm foi desenvolvida para responder às exigências dos profissionais da área alimentar, oferecendo precisão de corte, resistência e conforto durante a utilização.

Fabricada pela ICEL, marca portuguesa especializada em cutelaria profissional, esta faca combina uma lâmina de elevada qualidade com um design funcional, adequado para trabalhos intensivos em talhos, restauração e cozinhas profissionais.

A lâmina em aço inoxidável X50CrMoV15 (cromo-molibdénio-vanádio) proporciona uma excelente combinação entre resistência à corrosão, durabilidade e capacidade de manter o fio de corte. Este tipo de aço é amplamente utilizado em cutelaria profissional devido ao seu equilíbrio entre dureza, facilidade de afiação e resistência ao desgaste.

A Faca de Talho ICEL Profissional 250 mm foi desenvolvida para responder às exigências dos profissionais da área alimentar, oferecendo precisão de corte, resistência e conforto durante a utilização.

Fabricada pela ICEL, marca portuguesa especializada em cutelaria profissional, esta faca combina uma lâmina de elevada qualidade com um design funcional, adequado para trabalhos intensivos em talhos, restauração e cozinhas profissionais.

A lâmina em aço inoxidável X50CrMoV15 (cromo-molibdénio-vanádio) proporciona uma excelente combinação entre resistência à corrosão, durabilidade e capacidade de manter o fio de corte. Este tipo de aço é amplamente utilizado em cutelaria profissional devido ao seu equilíbrio entre dureza, facilidade de afiação e resistência ao desgaste.

Serrote profissional em aço inoxidável, desenvolvido para utilização em talhos e preparação profissional de carnes.

Com 550 mm de comprimento e construção robusta, é indicado para o corte de ossos e peças de carne.

Referência SICO: 891.4045.55.