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Cutelaria
Descubra a nossa gama de cutelaria profissional, com soluções para cozinha, hotelaria, restauração e uso especializado.
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Cozinha
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Recipientes Gastronorm...
Descubra a nossa gama de recipientes Gastronorm em inox e soluções para micro-ondas, ideais para preparação, conservação, transporte e serviço em ambiente profissional.
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Tábuas de Madeira
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Utensílios de Cozinha
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Carrinhos de servir
Carrinhos de servir profissionais em aço inoxidável e outros materiais de elevada resistência, ideais para restaurantes, hotéis, catering, cantinas e hospitais. Soluções robustas, fáceis de limpar e com excelente mobilidade para um transporte eficiente e seguro.
Shaper elétrico 500, HENDI, 230V/250W, 650x345x(H)430mm
Vem com um rolo ajustável que molda a massa em discos de espessura uniforme. Proteção para o rolo. A largura da massa pode ser ajustada entre 260 e 500 mm. Peso da porção de massa: 210-700 g. Espessura da massa ajustável de 0 a 4 mm. Inclui um pedal (936245).
Corpo em aço inoxidável.
Peças pequenas em HDPE.
Ideal para abrir massa fria de pizza, massa para macarrão e massa para ravióli/bolinhos.
Não aquece a massa durante o uso.
Pinça de gelo em aço inoxidável com clipe
Pegue cubos de gelo facilmente
Prenda facilmente a pinça de gelo em um balde de gelo.
Pode ser lavado na máquina de lavar louça
- O design ergonômico proporciona uma pegada confortável para descascamento prolongado.
- Fabricado em aço inoxidável durável para uma longa vida útil.
- A lâmina serrilhada é ideal para superfícies macias e lisas.
Prepare refeições saudáveis de forma rápida e segura.
5 lâminas intercambiáveis de aço inoxidável com 7 ajustes de espessura, de 1 a 7 mm.
Corpo em ferro fundido com quatro pés robustos.
Protetor contra respingos moldado por injeção e protetor de tigela em aço inoxidável.
Tigela de mistura durável de 20 litros em aço inoxidável AISI 201.
Acompanha acessórios em aço inoxidável AISI 430: batedor de arame, batedor plano e gancho para massa.
Transmissão por parafuso sem-fim de alta qualidade em aço cromado e engrenagens de bronze.
Controles analógicos com 3 velocidades: 197, 317 e 462 rpm.
Capacidade máxima de farinha seca: 5 kg.
Capacidade máxima de massa: 8 kg.
A tigela é mantida no lugar por uma alavanca.
Proteção contra uso sem a tigela ou tampa devidamente posicionadas.
Proteção contra superaquecimento com reinicialização.
Peso: 78 kg.
Pinça de gelo em aço inoxidável
Pegue cubos de gelo facilmente
Os dentes pequenos proporcionam excelente aderência
Pode ser lavado na máquina de lavar louça
Este mini processador de alimentos portátil e recarregável é perfeito para agilizar o preparo de alimentos. Seu design compacto e leve facilita o transporte e o armazenamento em qualquer lugar, sem ocupar muito espaço.
Ideal para misturar todos os ingredientes em apenas alguns segundos.
Portátil e recarregável, não precisa ser carregado com frequência.
Corpo em ferro fundido com quatro pés robustos.
Protetor contra respingos moldado por injeção e protetor de tigela em aço inoxidável.
Tigela de mistura durável de 10 litros em aço inoxidável AISI 201.
Acompanha acessórios em aço inoxidável AISI 430: batedor de arame, batedor plano e gancho para massa.
Transmissão por parafuso sem-fim de alta qualidade em aço cromado e engrenagens de bronze.
Controles analógicos com 3 velocidades: 148, 244 e 480 rpm.
Capacidade máxima de farinha seca: 2,5 kg.
Capacidade máxima de massa: 4 kg.
A tigela é levantada com uma alavanca.
Proteção contra uso sem a tigela ou tampa devidamente posicionadas.
Proteção contra superaquecimento com reinicialização.
Peso: 53 kg.
Espremedor de limão de plástico com design elegante
Perfeitos para limões, limas e laranjas, esses espremedores de limão são uma maneira elegante e prática de espalhar o sabor cítrico em seu coquetel ou prato.
Pode ser lavado na máquina de lavar louça
- Construção durável para uso a longo prazo em cozinhas profissionais.
- Fios de corte de aço inoxidável de precisão para fatias uniformes.
Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, com fio durável e de alta precisão. Da marca Castey, reconhecida pela inovação, pelo design e pela garantia de qualidade. Um produto original com acabamento premium, adequado para o uso diário e projetado para máxima durabilidade.
A eficiente faca para queijo da Arcos!
Lâmina de 12,5 cm em aço inoxidável Nitrum® enriquecido com nitrogénio
Borda de corte Silk Edge®: cortes precisos e limpos
Cabo em madeira Ovangkol FSC® com 3 rebites
Fornecido numa caixa de cartão 100% reciclado e reciclável
Fabricado em Albacete, Espanha