- Material de aço inoxidável durável para uso prolongado.
- Alça ergonômica proporciona pegada confortável.
- Cabeça dupla para uso versátil durante o cozimento.
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A faca para legumes SICO Primtech Olive, lâmina forjada e cabo de madeira de oliveira de alta qualidade. Foi especialmente desenvolvida para cortar, descascar e picar legumes sem esforço – com precisão, suavidade e ideal para o uso diário.
Observação: Esta faca não pode ser lavada na máquina de lavar louça . Ela deve ser limpa e cuidada à mão para preservar a qualidade da madeira.
Vantagens da faca para legumes SICO Primtech Olive:
Lâmina forjada para cortes precisos de vegetais.
Compacto e fácil de manobrar – ideal para trabalhos de precisão.
Cabo em madeira de oliveira genuína com veios naturais.
Manuseio bem equilibrado e confortável
Recomenda-se a higienização das mãos.
Uma faca de cozinha elegante e funcional para cortar legumes com precisão.
comprimento:9 cm
Este conjunto inclui tudo o que você precisa para cozinhar como um chef: um garfo, uma espátula, uma colher e uma colher perfurada. Cada utensílio é feito de bambu de alta qualidade, um material renovável e durável que não danifica suas panelas antiaderentes.
O bloco de facas de 9 peças inclui:
- Faca de legumes, lâmina de 10 cm;
- Estilete, lâmina de 15 cm;
- Estilete, lâmina de 19 cm;
- Faca de pão, lâmina de 20 cm;
- Faca de chef, lâmina de 18 cm;
- Faca de chef, lâmina de 25 cm;
- Faca para trinchar, lâmina de 20 cm;
- Garfo para trinchar, 20 cm;
- Afiador de aço, 25 cm;
Lâminas fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade com cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15);
Cabos ergonômicos moldados em POM, que garantem excelente desempenho. Rebites em aço inoxidável;
Bloco de facas de madeira de faia;
Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação ou materiais.
Bloco Technik com 9 Peças ICEL!!
A câmara é feita de liga de alumínio 5052.
Tampa transparente em ABS.
A tampa abaulada permite embalar porções grandes.
Tempo de selagem: 0–6 s.
Selecionável em 6 níveis de vácuo.
Função de selagem simples.
Função de marinada: 11 ciclos de extração e reentrada de ar (cada ciclo dura 9 min), permitindo que a marinada penetre no produto mais rapidamente sob pressão negativa e acelerando o processo.
A embalagem a vácuo inicia automaticamente ao fechar a tampa.
Bomba rotativa profissional e altamente eficiente.
Projetada para uso contínuo.
Capacidade da bomba: 77 l/min.
Dimensões da câmara: 350 x 300 x (A) 110 mm
. A fita de selagem tem 290 mm de comprimento e 3,5 mm de largura.
Impede a entrada de insetos na sua garrafa
Pode ser lavado na máquina de lavar louça
- Fabricado em aço inoxidável para maior durabilidade e uso prolongado.
- O design ergonômico proporciona uma pegada confortável e firme.
- Versátil para diversas tarefas de preparação e cozimento de alimentos.
A faca de cozinha SICO Primtech Olive
A lâmina forjada é particularmente robusta e durável. O formato mais compacto da lâmina é ideal para tarefas de corte delicado, como picar cebolas, fatiar frutas ou preparar pequenos pedaços de carne.
Nota importante: A faca não pode ser lavada na máquina de lavar louça e deve ser limpa apenas à mão para proteger o cabo de madeira de oliveira.
A faca de cozinha SICO Primtech Olive em resumo:
Lâmina forjada para alto desempenho de corte
Cabo ergonômico feito de madeira de oliveira genuína.
Ideal para legumes, frutas e pedaços menores de carne.
Equilíbrio equilibrado para trabalho controlado
Caráter artesanal com grãos individuais.
comprimento:15 cm
Separa e protege as frigideiras para que a superfície de cozedura não rale
Armazenamento seguro
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Cor |
Preto |
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Dimensões do produto |
30 x 30 x 30 cm; 130 g |
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Material |
Têxtil Acessórios |
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Peso do produto |
130 g |
A Mala para Chefe com 15 Peças ICEL é um conjunto profissional completo, desenvolvido para chefs, cozinheiros e profissionais de restauração que necessitam de transportar e organizar as principais ferramentas de corte e preparação utilizadas na cozinha, com uma prática mala de transporte em alumínio.
Faca para descascar, lâmina de 6 cm
Faca de descascar, lâmina de 10 cm
Faca para trinchar, lâmina de 17 cm
Faca de trinchar, lâmina de 25 cm
Garfo para trinchar, 20 cm
Faca de filetar, lâmina de 15 cm
Paleta, 26 cm
Faca de fatiar, lâmina com borda ondulada de 25 cm
Faca de chef, lâmina de 20 cm
Faca de chef, lâmina de 25 cm
Afiador de facas, 25 cm
Bisturi de canal
Zester
Boleador de melão, Ø 22-25mm
Descaroçador de maçãs, Ø 16mm
Tira de vedação de 410 mm de comprimento e 2 x 3,5 mm de largura.
Tempos de vácuo, vedação, entrada e resfriamento ajustáveis, com operação automática e manual.
Adequada para embalagem a vácuo de líquidos e alimentos úmidos.
Equipada com visor digital e manômetro de vácuo analógico.
Bomba de óleo de alta qualidade que proporciona alta pressão (1009 mbar) e cria vácuo rapidamente.
Corpo e câmara de vácuo em aço inoxidável.
Um amplo recesso na câmara e a cúpula na tampa transparente permitem embalar porções maiores.
Com grampos internos para manter os sacos no lugar durante a operação.
Capacidade da bomba: 333,3 L/min.
Dimensões da câmara: 425 x 457 x (A) 100 mm
Adaptador de Rolha de tamanho grande
Adaptador para garrafas com abertura maior, até 25 mm ou 1,0 polegada
Projetado para se encaixar com segurança na maioria das marcas populares de bicos dosadores
Fabricado com borracha de alta qualidade para resistir ao uso repetido e manter a forma ao longo do tempo
O design simples permite a inserção e remoção rápidas e sem complicações, perfeito para todos os ambientes de bar
Dosadores não incluídos!
- Design ergonômico para uma pegada confortável e firme.
- Ponta de precisão para fácil remoção de espinhas finas de peixe.
- Feito de aço inoxidável de alta qualidade para maior durabilidade.
A faca de desossar SICO Primtech Olive. A lâmina forjada garante um corte estável e preciso, sendo ideal para remover ossos de carnes ou aves. Graças ao seu formato estreito, desliza sem esforço ao longo de tendões, articulações e ossos.
Importante: Esta faca não pode ser lavada na máquina de lavar louça . Para proteger o cabo e a lâmina de madeira a longo prazo, a limpeza à mão é essencial.
Vantagens da faca de desossar SICO Primtech Olive:
Lâmina forjada para trabalhos de precisão
Ideal para remover ossos de carnes e aves.
Cabo em madeira de oliveira genuína – elegante e ergonômico.
Cada peça é única graças à sua textura natural.
A higienização das mãos é altamente recomendada.
Uma ferramenta de alta qualidade para trabalhos exigentes na cozinha, feita com estilo.
comprimento
comprimento:15 cm
Ralador de cozinha em aço inoxidável com 4 lados para ralar. Design ergonômico, base antiderrapante e fácil de limpar, ideal para uso confortável e eficiente.
A maleta de chef inclui:
Faca para descascar, lâmina de 6 cm ;
Faca de descascar, lâmina de 10 cm;
Faca para trinchar, lâmina de 17 cm;
Faca de trinchar, lâmina de 25 cm;
Garfo para trinchar, 20 cm
Faca de filetar, lâmina de 15 cm;
Paleta, 26 cm;
Faca de fatiar, lâmina com borda ondulada de 25 cm;
Faca de chef, lâmina de 20 cm;
Faca de chef, lâmina de 25 cm;
Afiador de aço, 25 cm;
Bisturi de canal;
Zester;
Boleador de melão, Ø 22-25mm;
Descaroçador de maçãs, Ø 16mm;
Ideal para chefs profissionais;
Lâminas fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade com cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15);
Cabos ergonômicos moldados em POM, que garantem um excelente desempenho;
Bolsa de nylon com alça de mão, alça de ombro e bolsa externa;
Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação ou materiais;
Corpo em aço inoxidável.
Câmara em liga de alumínio 5052.
Tampa em PMMA transparente escuro.
Graças à tampa abaulada e à base oca, há espaço para porções maiores.
A junta à prova de vazamentos garante uma vedação confiável.
Visor digital nítido e manômetro para controle preciso do vácuo.
Tempo de vácuo ajustável: 5–90 segundos.
Tempo de selagem ajustável: 0,5–6 segundos.
Fita de selagem de 300 mm.
Função de marinada com ciclos programáveis (9–99 minutos).
O ciclo automático inicia quando a tampa é fechada.
Bomba de óleo para rápida criação de vácuo.
Capacidade da bomba: 133,3 l/min.
Adequado para sacos lisos e texturizados.
Tapete de bar de borracha antiderrapante preta e resistente
Coloque o tapete sobre a bancada para proteger as superfícies contra arranhões e líquidos
Para evitar manuseio, organize os copos em fila para servir
Só lavar com as mãos
Descanso para panelas, frigideiras e caçarolas quentes, que permanecem no lugar sem se mover e sem danificar a superfície da mesa, graças aos ímãs.
Protetor de silicone que ajuda a manter as panelas livres de arranhões e riscos, prolongando sua vida útil.
Luva de forno para remover com segurança assadeiras ou recipientes quentes do forno sem se queimar.
Descanso de panela multifuncional. Feito de silicone, com três zonas magnéticas que garantem sua completa fixação ao fundo.
Especificações:
100% qualidade
Material: Aço inoxidável
Cor: Inox
Conforme a imagem
Tamanho: 11 Cm