FACA DE FATIAR 260MM. Marca CUREL. Categoria Cutelaria. Tipo: FACA FATIAR Detalhe: 260MM Cor: VERMELHO.
Quando chega o momento de fatiar carnes já confecionadas — lombos, assados, rosbife ou outras peças — a lâmina certa faz toda a diferença.
A CUREL tem uma longa tradição na produção de cutelaria, com a empresa fundada em 1977 e uma produção onde as facas representam mais de 70% da atividade.
A faca de fatiar carne CUREL foi pensada para proporcionar o controlo necessário para realizar cortes longos, uniformes e precisos, ajudando a preservar a apresentação da carne e a obter fatias consistentes.
O que está por detrás de uma faca CUREL?
Produção portuguesa — uma marca com décadas de experiência na cutelaria.
Aço inoxidável de molibdénio-vanádio de carbono duro AISI 420MoV15, utilizado pela CUREL na produção das suas lâminas.
Tratamento térmico em fornos de atmosfera controlada, para trabalhar as características do aço.
Afiação e polimento em máquinas automáticas CNC, aliados à montagem, acabamento e afiamento realizados por mestres cuteleiros.
Para quem procura cortes limpos, regulares e profissionais.
Porque fatiar bem não é simplesmente cortar — é controlar a lâmina, respeitar o alimento e valorizar o resultado final.
CUREL — A marca do bom corte desde 1977.