Recipiente térmico portátil

HENDI

Profi line insulated portable containers

Concebido para estabelecimentos de catering para manter alimentos e bebidas quentes durante o transporte.

Tampa isolada com pega e válvula de ventilação grande para fácil abertura.

Perfeita para transportar produtos quentes ou frios.
O revestimento interior especialmente selado a quente fornece reforço, facilita a limpeza e melhora substancialmente a vida útil.
A caixa térmica é compatível com recipientes com tamanhos até Gastronorm 1/1.
As caixas possuem uma estrutura selada que garante um isolamento excecional, até 50% melhor do que as restantes caixas térmicas HENDI.
Resistente a temperaturas entre os -20°C e os 110°C.
As práticas pegas integradas permitem um transporte confortável.
As caixas térmicas são empilháveis tanto com tampas, como sem.

Recipiente ultraleve e duradouro com tampa que sela na perfeição.
Adequada para recipientes Gastronorm 1/1.
8 ranhuras com espaçamento de 61 mm entre si para fazer deslizar os recipientes GN.
Os encaixes de empilhamento altos com perfil de bloqueio garantem um empilhamento estável sem cair.

Adequada para cestos de 400 x 400 mm, altura máxima de copos de 290 mm.
Equipada com porta dupla com duas dobradiças, necessita de 325 mm de espaço para se abrir completamente.
Caldeira com 3,5 litros (2,5 kW) de capacidade; reservatório com 17 litros (2,5 kW) de capacidade.
Bomba de água (0,1 cv) com classe de proteção IP44.
Com termómetro para ler a temperatura da caldeira.
Peso: 39 kg.
Acessórios incluídos na máquina de lavar louça: - cesto para copos (400 x 400 x (A) 150 mm) - cesto para copos com 40 espigões de suporte (400 x 400 x (A) 110 mm) - cesto para talheres (110 x 110 x (A) 130 mm) - mangueira de água com ligação roscada interior de 3” (150 cm) - mangueira de drenagem com ø 25 mm (200 cm) - cabo de alimentação sem ficha - distribuidor de auxílio ao enxaguamento

Muito fácil de utilizar, de limpar, de manter e de reparar.
Ideal para lavar pratos, talheres, copos, canecas, tabuleiros.
Comandos electromecânicos.
Caixa em aço inoxidável AISI 304
Braços de aspersão separados para lavagem (plástico) e enxaguamento (aço inoxidável).
Braços de lavagem fixos na parte superior, braços de enxaguamento rotativos em aço inoxidável
Porta sólida de parede dupla.
Número de ciclos de lavagem/duração: 1/120s
Capacidade: até 30 cestos/h.
Consumo de água por ciclo: 2-2,5 l (dependendo da pressão da água)
Temperatura da água de lavagem: 62°C, temperatura da água de enxaguamento: 85°C
Caldeira (capacidade/potência): 6 l/3 kW para 230V e 6 kW para 400V.
Depósito (capacidade/potência): 35 l/2,8 kW
Potência da bomba: 0,75 CV
Termóstato de segurança para caldeira/cisterna até 105°C/99°C

Controlos eletromecânicos.
Estrutura em aço inoxidável AISI 304.
Braços de spray separados de aço inoxidável para lavagem e enxaguamento.
4 filtros de superfície sobre o nível de água do tanque.
Peneira adicional em frente à entrada da bomba.
Molas embutidas para facilitar a elevação da capota.
Número de ciclos de lavagem/duração: 1/120 s.
Capacidade: até 30 cestos/h.
Consumo de água por ciclo: 2-2,5 l (dependendo da pressão da água).
Temperatura da água de lavagem: 62°C, temperatura da água de enxaguamento: 85°C.
Caldeira (capacidade/potência): 7,4 l/7,5 kW. Tanque (capacidade/potência): 68 l/6,0 kW.
Potência da bomba: 1,5 HP.

Ideal para lavar pratos, talheres, copos, chávenas, bandejas, recipientes GN 1/1.
Distribuidores de detergente e de abrilhantador e bomba de drenagem padrão.
Altura máxima dos pratos a limpar: 400 mm.
Altura máxima dos copos a limpar: 395 mm.
Painel de controlo electrónico táctil.
Caixa de aço inoxidável AISI 304.
Braços superiores e inferiores de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável.
Levantamento da capota facilitado por molas embutidas.
Temperatura da água de lavagem: 60°C. 
Temperatura da água de enxaguamento e escaldamento: 85°C.
Capacidade e potência da caldeira: 13,5 l / 7,5 kW.
Capacidade e potência do tanque: 68 l / 6.0 kW.
Potência da bomba de limpeza: 1,5 kM.
Termómetros eletrónicos de água para a caldeira e tanque separados.
Termóstato de segurança para caldeira/banheira até 105°C / 99°C.

Ideal para lavar pratos, talheres, chávenas, copos e tabuleiros.
Controlo eletrónico, controlo tátil, painel eletrónico.
Dispensadores de detergente, abrilhantador e bomba de série.
Caixa em aço inoxidável AISI 304.
Braços de lavagem de plástico; braços de enxaguamento em aço inoxidável, rotativos e separados na parte inferior.
Na parte superior: braços de lavagem de plástico fixos, braços de enxaguamento em aço inoxidável rotativos.
Altura máxima de copos: 325 mm.
Altura máxima de pratos: 335 mm.
Temperatura da água de lavagem: 60°C.
Temperatura da água de lavagem: 85°C.
Caldeira (capacidade/potência): 6 l / 6 kW.
Banho (capacidade/potência): 35 l / 2,8 kW.
Bomba de lavagem: 0,75 kM.
Termóstato de segurança para caldeira/banho: até 105°C / 99°C.
Termómetro eletrónico para a água da caldeira e do banho

Máquina de lavar loiça especializada, perfeita para lavar e escaldar panelas, recipientes GN, tabuleiros de confeitaria com 600x400 mm, frascos, tabuleiros ou talheres.
3 ciclos de lavagem controlados eletronicamente: 120s, 180s, 240s.
Temperatura de escaldagem: 82°C.
Temperatura de lavagem: 60°C.
Capacidade/ potência da caldeira: 7,4 L/4 kW (236567), 7,4 L/6 kW (236574).
Capacidade/ potência do lavatório: 58 L/4 kW (236567), 58 L/6 kW (236574).
Painel táctil eletrónico.
Sistema de limpeza automática.
Coeficiente de estanquicidade da bomba: IP 44.
Cesto grande: 500x600 mm.
Caixa de duas camadas em aço inoxidável AISI 304.
Braços de lavagem e de enxaguamento em aço inoxidável.

Muito fácil de utilizar, limpar, fazer a manutenção e até mesmo a manutenção.
Perfeito para lavar canecas, chávenas, copos, talheres, pratos.
Controlos eletrónicos.
Caixa em aço inoxidável AISI 304.
Separe os braços de lavagem e enxaguamento de aço inoxidável.
Porta sólida de dupla pele.
Termóstato de segurança para caldeira/para tanque até: 105°C/99°C.
Termómetro eletrónico de água para caldeira e tanque.
Fator de vedação da bomba: IP 44
Pés de ø40 mm, ≈10 mm em altura ajustável

Dimensões da câmara: 800 x 480 x (A) 580 mm.
2 prateleiras (390 x 428 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 15 kg cada.
Rótulo energético: B (A+++-G).
Peso: 71 kg.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis.
Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável.

Dimensões da câmara: 1295 x 595 x (A) 500 mm.
3 prateleiras (335 x 570 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 15 kg cada.
Rótulo energético: A (A+++-G).
Peso: 91 kg.
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Portas equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em plástico.
Descongelação automática com evaporador de condensação.

Com 4 gavetas.
Líquido de refrigeração: R600a.
Rótulo energético: B (A+++-G).
Peso: 95 kg.
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado.
Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável.
Classe climática: SN-T.

O Balcão refrigerado Arktic combina armazenamento refrigerado com uma prática superfície de trabalho para cozinhas e áreas de preparação. A refrigeração com ventilador ajuda a manter condições de armazenamento estáveis, mantendo os ingredientes e os produtos preparados à mão durante o serviço.

O arrefecimento assistido por ventilador garante uma distribuição uniforme da temperatura.

A classificação energética A promove um funcionamento energeticamente eficiente.

As prateleiras apoiam o armazenamento refrigerado organizado.

Dimensões da câmara: 822 x 570 x (A) 580 mm.
2 prateleiras (330 x 545 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 40 kg cada.
Líquido de refrigeração: R600a.
Rótulo energético: A (A+++-G).
Peso: 95 kg.
Os invólucro interno e externo são fabricados em aço inoxidável de alta qualidade.
Cobertura traseira externa em aço galvanizado.
Portas com fechamento automático equipadas com puxadores confortáveis.
Resfriamento por ar forçado com descongelamento automático, com o compressor localizado ao lado da câmara.
Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a recipientes até GN 1/1.
Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura.
Possui um ecrã digital e termostato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável.
Disponível com ou sem backsplash de 40 mm.

Dimensões da câmara: 1400 x 480 x (A) 580 mm.
3 prateleiras (2x 430 x 428 mm, 1x 490 x 428 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 15 kg cada.
Rótulo energético: B (A+++-G).
Peso: 81 kg.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis.
Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável.