O Balcão refrigerado Arktic combina armazenamento refrigerado com uma prática superfície de trabalho para cozinhas e áreas de preparação. A refrigeração com ventilador ajuda a manter condições de armazenamento estáveis, mantendo os ingredientes e os produtos preparados à mão durante o serviço.

O arrefecimento assistido por ventilador garante uma distribuição uniforme da temperatura.

A classificação energética A promove um funcionamento energeticamente eficiente.

As prateleiras apoiam o armazenamento refrigerado organizado.

Com 4 gavetas.
Líquido de refrigeração: R600a.
Rótulo energético: B (A+++-G).
Peso: 95 kg.
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado.
Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável.
Classe climática: SN-T.

HENDI

Paelheiras

Fabricado em aço de carbono com revestimento esmaltado.
Equipado com duas pegas.
Adequado para utilização em fogões a gás, cerâmicos e elétricos.
Pode ir à máquina de lavar loiça.

Dimensões da câmara: 1295 x 595 x (A) 500 mm.
3 prateleiras (335 x 570 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 15 kg cada.
Rótulo energético: A (A+++-G).
Peso: 91 kg.
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Portas equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1.
Visor digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em plástico.
Descongelação automática com evaporador de condensação.

Dimensões da câmara: 800 x 480 x (A) 580 mm.
2 prateleiras (390 x 428 mm) incluídas.
Capacidade de carga distribuída de 15 kg cada.
Rótulo energético: B (A+++-G).
Peso: 71 kg.
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis.
Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável.

Muito fácil de utilizar, limpar, fazer a manutenção e até mesmo a manutenção.
Perfeito para lavar canecas, chávenas, copos, talheres, pratos.
Controlos eletrónicos.
Caixa em aço inoxidável AISI 304.
Separe os braços de lavagem e enxaguamento de aço inoxidável.
Porta sólida de dupla pele.
Termóstato de segurança para caldeira/para tanque até: 105°C/99°C.
Termómetro eletrónico de água para caldeira e tanque.
Fator de vedação da bomba: IP 44
Pés de ø40 mm, ≈10 mm em altura ajustável

Máquina de lavar loiça especializada, perfeita para lavar e escaldar panelas, recipientes GN, tabuleiros de confeitaria com 600x400 mm, frascos, tabuleiros ou talheres.
3 ciclos de lavagem controlados eletronicamente: 120s, 180s, 240s.
Temperatura de escaldagem: 82°C.
Temperatura de lavagem: 60°C.
Capacidade/ potência da caldeira: 7,4 L/4 kW (236567), 7,4 L/6 kW (236574).
Capacidade/ potência do lavatório: 58 L/4 kW (236567), 58 L/6 kW (236574).
Painel táctil eletrónico.
Sistema de limpeza automática.
Coeficiente de estanquicidade da bomba: IP 44.
Cesto grande: 500x600 mm.
Caixa de duas camadas em aço inoxidável AISI 304.
Braços de lavagem e de enxaguamento em aço inoxidável.

Ideal para lavar pratos, talheres, chávenas, copos e tabuleiros.
Controlo eletrónico, controlo tátil, painel eletrónico.
Dispensadores de detergente, abrilhantador e bomba de série.
Caixa em aço inoxidável AISI 304.
Braços de lavagem de plástico; braços de enxaguamento em aço inoxidável, rotativos e separados na parte inferior.
Na parte superior: braços de lavagem de plástico fixos, braços de enxaguamento em aço inoxidável rotativos.
Altura máxima de copos: 325 mm.
Altura máxima de pratos: 335 mm.
Temperatura da água de lavagem: 60°C.
Temperatura da água de lavagem: 85°C.
Caldeira (capacidade/potência): 6 l / 6 kW.
Banho (capacidade/potência): 35 l / 2,8 kW.
Bomba de lavagem: 0,75 kM.
Termóstato de segurança para caldeira/banho: até 105°C / 99°C.
Termómetro eletrónico para a água da caldeira e do banho

Ideal para lavar pratos, talheres, copos, chávenas, bandejas, recipientes GN 1/1.
Distribuidores de detergente e de abrilhantador e bomba de drenagem padrão.
Altura máxima dos pratos a limpar: 400 mm.
Altura máxima dos copos a limpar: 395 mm.
Painel de controlo electrónico táctil.
Caixa de aço inoxidável AISI 304.
Braços superiores e inferiores de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável.
Levantamento da capota facilitado por molas embutidas.
Temperatura da água de lavagem: 60°C. 
Temperatura da água de enxaguamento e escaldamento: 85°C.
Capacidade e potência da caldeira: 13,5 l / 7,5 kW.
Capacidade e potência do tanque: 68 l / 6.0 kW.
Potência da bomba de limpeza: 1,5 kM.
Termómetros eletrónicos de água para a caldeira e tanque separados.
Termóstato de segurança para caldeira/banheira até 105°C / 99°C.

Controlos eletromecânicos.
Estrutura em aço inoxidável AISI 304.
Braços de spray separados de aço inoxidável para lavagem e enxaguamento.
4 filtros de superfície sobre o nível de água do tanque.
Peneira adicional em frente à entrada da bomba.
Molas embutidas para facilitar a elevação da capota.
Número de ciclos de lavagem/duração: 1/120 s.
Capacidade: até 30 cestos/h.
Consumo de água por ciclo: 2-2,5 l (dependendo da pressão da água).
Temperatura da água de lavagem: 62°C, temperatura da água de enxaguamento: 85°C.
Caldeira (capacidade/potência): 7,4 l/7,5 kW. Tanque (capacidade/potência): 68 l/6,0 kW.
Potência da bomba: 1,5 HP.

Muito fácil de utilizar, de limpar, de manter e de reparar.
Ideal para lavar pratos, talheres, copos, canecas, tabuleiros.
Comandos electromecânicos.
Caixa em aço inoxidável AISI 304
Braços de aspersão separados para lavagem (plástico) e enxaguamento (aço inoxidável).
Braços de lavagem fixos na parte superior, braços de enxaguamento rotativos em aço inoxidável
Porta sólida de parede dupla.
Número de ciclos de lavagem/duração: 1/120s
Capacidade: até 30 cestos/h.
Consumo de água por ciclo: 2-2,5 l (dependendo da pressão da água)
Temperatura da água de lavagem: 62°C, temperatura da água de enxaguamento: 85°C
Caldeira (capacidade/potência): 6 l/3 kW para 230V e 6 kW para 400V.
Depósito (capacidade/potência): 35 l/2,8 kW
Potência da bomba: 0,75 CV
Termóstato de segurança para caldeira/cisterna até 105°C/99°C

Adequada para cestos de 400 x 400 mm, altura máxima de copos de 290 mm.
Equipada com porta dupla com duas dobradiças, necessita de 325 mm de espaço para se abrir completamente.
Caldeira com 3,5 litros (2,5 kW) de capacidade; reservatório com 17 litros (2,5 kW) de capacidade.
Bomba de água (0,1 cv) com classe de proteção IP44.
Com termómetro para ler a temperatura da caldeira.
Peso: 39 kg.
Acessórios incluídos na máquina de lavar louça: - cesto para copos (400 x 400 x (A) 150 mm) - cesto para copos com 40 espigões de suporte (400 x 400 x (A) 110 mm) - cesto para talheres (110 x 110 x (A) 130 mm) - mangueira de água com ligação roscada interior de 3” (150 cm) - mangueira de drenagem com ø 25 mm (200 cm) - cabo de alimentação sem ficha - distribuidor de auxílio ao enxaguamento

O Contentor para gelo HENDI é uma solução resistente e com isolamento térmico, concebida para transportar cubos ou flocos de gelo, mantendo as baixas temperaturas durante longos períodos. Equipado com uma tampa deslizante selada, torneira de drenagem integrada e um sistema estável de rodas múltiplas, garante manuseamento conveniente e desempenho fiável em ambientes exigentes.

A tampa deslizante selada e a torneira integrada garantem um uso seguro e limpo.

O sistema de rodas múltiplas com duas rodas grandes proporciona estabilidade e um transporte sem esforço.

Corpo em polietileno robusto (HDPE), é resistente a choques e impactos.
O isolamento de espuma espessa garante que a temperatura do gelo se mantenha por um longo período de tempo.

A HENDI Fiesta XL oferece uma estação de cocção móvel e completa, ideal para serviços de buffet e eventos ao ar livre de grande porte. Equipada com uma ampla paellera de chapa de aço (Ø 800 mm), conta com um conjunto de queimadores removível que facilita a manutenção após o uso. Um suporte profundo mantém o botijão de gás armazenado com segurança sob a unidade, garantindo um design compacto e seguro.

Panela de Ø 800 mm projetada para o preparo de grandes volumes de alimentos.

Construção robusta que assegura estabilidade confiável durante o uso intenso.

Vários recursos de segurança promovem um ambiente de trabalho seguro.

O Xantos é um churrasco compacto, mas poderoso, perfeito para o pátio ou para alugar. O design sólido torna-o num churrasco que pode ser usado em qualquer lugar.

Compacto mas poderoso.

Ideal para feiras, eventos e festas.

Equipado com 2 queimadores que podem ser operados independentemente.

O calor elevado queima a maior parte da gordura e dos resíduos, resultando em menos limpeza.

Fácil de transportar.