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    Talheres e Serviço de Mesa para restauração, hotelaria e uso doméstico elegantel. Encontre talheres, acessórios e soluções para servir e apresentar a mesa com qualidade, funcionalidade e elegância. Na LOGIFACAS selecionamos produtos de marcas reconhecidas para profissionais e particulares.

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AFIADOR HORL3 MADEIRA NOGUEIRA HORL® Premium Sharpness

O afiador HORL®3 para afiar com facilidade e precisão!

Estrutura em nogueira maciça para maior resistência e durabilidade.

2 discos de afiar intercambiáveis: Sistema Quick Lock

Disco de diamante de 420 grãos : recupera o fio de corte.

Bloco diamantado - 80% mais abrasão que o HORL® 2

Disco de cerâmica de 1000 grãos : finaliza a afiação.

2 ângulos de afiação : 15° e 20° - Ideal para todas as facas

Almofada de aderência magnética : 70% de suporte extra

Entregue em um elegante estojo de armazenamento.

 

169,00 €
AFIADOR HORL3 CRUISE HORL® Premium Sharpness

O apontador HORL®3 Cruise é fácil de usar e acessível!

Estrutura em plástico reciclado cor areia clara - Durável e robusta

Disco diamantado em bloco : 80% mais abrasivo que o HORL® 2 Cruise

Disco de aço inoxidável : acabamento perfeito

Almofada de aderência magnética : 70% mais aderência

2 ângulos de afiação : 15° e 20° - Para todas as facas

Fornecido em uma elegante caixa de apresentação.

 

119,00 €
AFIADOR HORL3 MADEIRA CARVALHO HORL® Premium Sharpness

O afiador HORL®3 para afiar com facilidade e alto desempenho!

Estrutura em carvalho maciço : durabilidade e robustez.

Sistema Quick Lock - 2 discos de afiar intercambiáveis

Disco de diamante (#420): restaura o fio da lâmina.

80% mais abrasivo que o HORL® 2 graças ao diamante em bloco.

Disco cerâmico (#1000): para afiar a lâmina de corte

Para todas as suas facas - 2 ângulos de afiação : 15° e 20°

Almofada de aderência magnética : aderência 70% melhor

Caixa de apresentação elegante

169,00 €
HENDI ESPATULA FLEXIVEL PERFURADA Hendi

HENDI | ESPATULA FLEXIVEL PERFURADA | 76x368

Aplicação, Uso & Manutenção

Adequado para

Máquina de lavar loiça profissional

Especificações físicas

 

Materiais

Aço inoxidável, PP (Polipropileno)

Cor

Preto

Measurements

368x76

Altura (mm)

15

Comprimento da lâmina (mm)

239

Comprimento da pega (mm)

130

Comprimento (mm)

368

Largura (mm)

76

Espessura (mm)

1

14,75 €
HENDI GARFO DE TALHAR Hendi

HENDI | GARFO DE TALHAR | 350x35

Essencial para um serviço de mesa e corte de carnes eficiente, este garfo de talhar em aço inoxidável com 350mm de comprimento oferece precisão e higiene em ambientes de cozinha profissional. Concebido para o manuseamento seguro e ágil de peças grandes, é indispensável para manter a fluidez durante o "rush" de qualquer serviço.

 

Propriedade

Valor

Dimensões (LxPxA)

35 × 350 × 25 mm

Peso Líquido

0,07 kg

Peso Bruto

0,08 kg

Material Principal

Aço inoxidável

Código HS

82159910

 

Aplicações Profissionais:

Para o Chef de cozinha que necessita de controlo preciso na trinchagem de assados, ou para o responsável de serviço num buffet de hotel que gere a apresentação de pratos de carne. Este garfo é igualmente útil em churrasqueiras de bairro e restaurantes tradicionais.

8,06 €