WASABI BLACK FACA PARA LEGUMES 100MM | Logifacas
   

WASABI BLACK FACA PARA LEGUMES 100MM

Kai Shun Knives
6710P

KAI KNIVES | FACA PARA LEGUMES | 100MM | PRETO

Esta faca é perfeita para todas as tarefas de descascar, descaroçar e sempre que precise de fazer cortes precisos. É uma das facas mais importantes na cozinha e tornar-se-á a peça principal na sua coleção Wasabi Black. Com o seu design depurado, atual e um ângulo de afiação de 16º, descobrirá o excelente desempenho da série Wasabi black.


Lâmina: Comprimento 10 cm;


Fio: Dupla face;


Cabo: Comprimento 12,5 cm;

Material do cabo: Plástico PP, preto;

Peso: 67 g

Produção: Fabricação industrial.
Dureza Rockwell: 58 (±1) HRC

Restam apenas 2 unidades em stock.
47,00 €
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FACA PARA LEGUMES 100MM. Marca KAI KNIVES. Categoria Cutelaria. Tipo: FACA PARA LEGUMES Detalhe: 100MM Cor: PRETO.

As lâminas polidas da série Wasabi Black são feitas de aço 6A/1K6, recentemente desenvolvido e resistente à corrosão, com dureza de 58 (±1) HRC. A extensa gama oferece tanto lâminas com bisel duplo quanto as tradicionais lâminas japonesas com bisel simples. O dorso ligeiramente arqueado da lâmina permite uma pegada firme durante o trabalho, facilitando, por exemplo, movimentos de balanço precisos.

 

O cabo de plástico preto fosco é resistente à água e, portanto, particularmente robusto. Seu formato oval ou castanho, dependendo do tamanho da lâmina, proporciona uma sensação agradável e natural graças à adição de pó de bambu. O cabo e a lâmina de aço inoxidável são moldados juntos de forma permanente, impedindo o acúmulo de sujeira.

: 6710P
: 2 Itens
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