Carrinho em aço inoxidável com guias duplas para cubas GN 1/1 e bandejas 60×40, projetado para armazenar e transportar preparações de forma organizada e segura.
O carrinho de bandejas Pujadas Double Guide é um carrinho de serviço em aço inoxidável projetado para armazenar, organizar e transportar bandejas e baldes de forma prática e segura.
Este carrinho com guia dupla oferece uma estrutura robusta, alta capacidade de carga e uma configuração de guia especialmente projetada para combinar formas GN 1/1 e assadeiras de 60 x 40 cm, maximizando o espaço disponível.
Suas principais características são:
Estrutura em aço inoxidável, resistente e fácil de limpar.
Guias duplas 2 em 1 adequadas para formas GN 1/1 e assadeiras de 60 x 40 cm.
Configuração com 15 guias no total, o que permite acomodar um grande número de bandejas.
Projetado especificamente para armazenar, organizar e transportar bandejas e baldes de forma eficiente.
Capacidade máxima de carga total de até 240 kg para suportar grandes volumes de produto.
Rodízios giratórios de grande diâmetro para movimentação suave mesmo quando totalmente carregados.
Duas rodas equipadas com freios para garantir a segurança do carrinho durante as operações de carga e descarga.
Projetado e fabricado pela Pujadas, com garantia de qualidade e confiabilidade em ambientes exigentes.
Uso recomendado
Este carrinho para bandejas com guia dupla é especialmente adequado para o transporte e logística interna de bandejas GN 1/1 e bandejas de pastelaria de 60 x 40 cm em cozinhas coletivas, salas de jantar, serviços de catering, oficinas de pastelaria e padaria, linhas de autosserviço e áreas de montagem de pratos.
A capacidade de combinar diferentes formatos de bandejas em um único carrinho permite o uso eficiente do espaço em câmaras frigoríficas, fornos e áreas de espera, facilitando a preparação dos ingredientes e o serviço. Também é muito prático como carrinho de apoio em fornos combinados e câmaras de fermentação, desde que as dimensões sejam compatíveis.
Equipamento incluído
Estrutura do carrinho de bandejas em aço inoxidável com guia dupla.
Conjunto de 15 guias adequadas para formas GN 1/1 e bandejas de 60 x 40 cm.
Rodízios giratórios com aproximadamente 12,5 cm de diâmetro.
Duas rodas com freios para imobilizar o carrinho durante o uso.
Especificações técnicas
Modelo P80600.
Largura 52,5 cm.
Profundidade 70 cm.
Altura 171 cm.
Peso: 40 kg.
Número total de guias: 15.
Guia tipo guia dupla, adequada para formas GN 1/1 e assadeiras de 60 x 40 cm.
Distância entre as guias: 9,5 cm.
Carga máxima total: 240 kg.
Rodízios giratórios com diâmetro aproximado de 12,5 cm.
Número de rodas com freios: 2.
O principal aliado da logística em cozinhas profissionais.
Um equipamento essencial para cozinhas com grande volume de produção. Melhora a organização, agiliza os processos e permite um serviço ininterrupto, tornando-se uma ferramenta vital em qualquer cozinha profissional moderna.
