Serrote profissional ICEL para corte de ossos e carne, disponível com lâminas de 400 mm, 450 mm e 500 mm. Desenvolvido para talhos, indústria alimentar e cozinhas profissionais, oferecendo resistência, precisão e segurança durante a utilização.
O Serrote Profissional ICEL para Ossos foi desenvolvido para responder às necessidades dos profissionais de talho, indústria alimentar, restauração e preparação de carnes.
Fabricado pela ICEL, marca portuguesa especializada em cutelaria profissional, este serrote combina uma construção robusta com uma lâmina resistente, permitindo cortes eficientes em ossos e peças de carne de maior dimensão.
A lâmina foi concebida para proporcionar um corte seguro e controlado, garantindo um bom desempenho mesmo em utilizações intensivas. O comprimento disponível em 400 mm, 450 mm ou 500 mm permite escolher o modelo mais adequado conforme o tipo de trabalho e dimensão das peças a cortar.
O cabo foi desenvolvido para oferecer uma pega confortável e segura, proporcionando maior controlo durante a utilização e reduzindo o esforço em trabalhos prolongados.
Uma ferramenta essencial para profissionais que procuram equipamento fiável, resistente e adequado às exigências do setor alimentar.
Características Técnicas:
Marca: ICEL
Tipo de produto: Serrote profissional para ossos
Comprimentos disponíveis:
400 mm
450 mm
500 mm
Utilização: Corte de ossos e carne
Construção resistente para utilização profissional
Cabo ergonómico para maior segurança e conforto
Adequado para talhos, indústria alimentar e restauração
Vantagens do Produto:
Desenvolvido para utilização profissional intensiva
Corte eficiente de ossos e peças de carne
Elevada resistência e durabilidade
Maior controlo durante a utilização
Disponível em vários comprimentos
Qualidade reconhecida da cutelaria profissional ICEL
Aplicações:
Talhos profissionais
Indústria alimentar
Matadouros e preparação de carnes
Restauração profissional
Cozinhas industriais
Cuidados e Manutenção:
Após utilização, recomenda-se a limpeza cuidadosa da lâmina e secagem adequada para preservar o equipamento. Deve ser utilizado seguindo as normas de segurança aplicáveis ao corte profissional.
