O Estojo com 15 Peças ICEL é um conjunto profissional completo, desenvolvido para chefs, cozinheiros e profissionais de restauração que necessitam de transportar e ter organizadas as principais ferramentas de corte e utensílios utilizados na cozinha.
O estojo para facas de chef inclui:
- Auxiliar de garçom com alavanca de dois estágios, 12 cm;
- Triturador, 15cm;
- Pinça de cozinha, 20 cm;
Pinça para espinhas de peixe, 12 cm;
Descascador de batatas com lâmina de 6 cm;
- Faca para descascar, lâmina de 6 cm;
- Faca de legumes, lâmina de 10 cm;
- Faca de filetar, lâmina de 15 cm;
- Faca para desossar, lâmina de 15 cm;
- Faca de pão, lâmina de 20 cm;
- Faca de chef, lâmina de 25 cm;
- Faca para trinchar, lâmina de 25 cm;
- Garfo para trinchar, 20 cm;
- Palete, 26cm;
- Afiador de aço, 25 cm;
- Bolsa para facas com 15 compartimentos;
Ideal para chefs profissionais e cozinheiros domésticos;
Lâminas fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade com cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15);
Cabos moldados em POM, que garantem um excelente desempenho;
Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação ou materiais;
Principais características:
Conjunto profissional com 15 peças.
Estojo para transporte e organização das ferramentas.
Seleção de facas e utensílios para diferentes tarefas de cozinha.
Inclui facas para preparação, filetagem, desossa, pão, chef e trinchar.
Inclui utensílios complementares para preparação e serviço.
Inclui fuzil de afiar de 25 cm.
Indicado para chefs, cozinheiros e profissionais de restauração.
Referência ICEL: 47100.9048000.015.
Fabricado pela ICEL.
Uma solução completa para profissionais:
O Estojo ICEL com 15 peças proporciona ao profissional uma seleção abrangente de ferramentas essenciais para diferentes operações na cozinha, permitindo manter os utensílios reunidos, organizados e preparados para utilização.
É particularmente indicado para cozinhas profissionais, restauração, catering, escolas de cozinha e profissionais que necessitam de transportar o seu próprio equipamento.
ICEL — Cutelaria e utensílios profissionais.
